SEZON DIFICIL PENTRU PRODUCĂTORII DE CIREȘE: Oferta mare reduce prețurile

Sezonul 2026 aduce o producție ridicată de cireșe în majoritatea țărilor din emisfera nordică, însă recoltele mai mari sunt însoțite de o scădere a prețurilor și de o concurență tot mai puternică pe piețele internaționale.
 
Condițiile meteorologice favorabile au contribuit la obținerea unor producții peste nivelul anului trecut în numeroase state europene, inclusiv Italia, Germania, Elveția și Austria. Totuși, oferta mai mare de fructe a exercitat o presiune semnificativă asupra prețurilor, iar producătorii nu se mai așteaptă la valorile record înregistrate în sezonul precedent, scrie Agroportal.
 
În Italia, prețurile angro au scăzut considerabil față de 2025. Dacă anul trecut cireșele se vindeau cu 5–10 euro/kg, în acest sezon prețurile variază între 2 și 5 euro/kg, în funcție de calibru.
 
Și în Germania se estimează o recoltă care depășește atât nivelul anului trecut, cât și media ultimului deceniu. Producătorii spun însă că se confruntă cu o concurență tot mai mare din partea exportatorilor din Turcia, unul dintre cei mai importanți furnizori de cireșe pentru piața europeană.
 
În Franța, temperaturile ridicate din luna iunie au accelerat coacerea fructelor, ceea ce a dus la intrarea simultană pe piață a unor volume mari de cireșe și la o suprasaturare temporară a pieței. Situația s-a echilibrat ulterior, odată cu lansarea campaniilor promoționale în marile lanțuri de magazine și cu răcirea vremii.
 
Specialiștii subliniază că un randament ridicat nu înseamnă automat și profituri mai mari. Creșterea producției a intensificat competiția dintre țările exportatoare, iar marjele producătorilor s-au redus.
 
În același timp, vremea continuă să reprezinte principalul factor de risc pentru sector. Valurile de căldură, grindina și ploile abundente au afectat calitatea fructelor în mai multe state, inclusiv Olanda, Spania și Franța. Probleme similare au fost raportate și în Canada și Statele Unite, unde înghețurile târzii și temperaturile extreme au redus producția în unele regiuni.
 
Pe piețele externe, concurența devine tot mai acerbă. Turcia rămâne unul dintre principalii exportatori mondiali, iar volumele mari livrate în Europa contribuie la menținerea presiunii asupra prețurilor. În același timp, producătorii din Italia și Spania încearcă să își consolideze poziția prin soiuri de calitate superioară și orientarea către piețele premium.
 
Potrivit participanților la piață, sezonul 2026 confirmă trei tendințe importante: prețurile sunt mai mici decât anul trecut, calitatea fructelor devine principalul criteriu de competitivitate, iar condițiile meteorologice rămân factorul decisiv care poate schimba rapid echilibrul dintre cerere și ofertă.