VLAD VEDRAȘCO: Agricultura viitorului nu înseamnă mai mult pământ, ci mai multă tehnologie

Schimbările climatice, lipsa forței de muncă și cerințele tot mai stricte ale piețelor obligă agricultura să se reinventeze. Dacă în trecut succesul unei ferme depindea în mare parte de vreme, astăzi diferența o face capacitatea de a controla cât mai multe dintre variabilele procesului de producție. Pentru antreprenorul Vlad Vedrașco, fondatorul Frudova, agricultura modernă nu mai înseamnă doar tractoare performante sau sisteme de irigare, ci o transformare profundă a modului în care este gândită și administrată o fermă.
 
În cadrul podcastului „Agricultura Modernă”, acesta vorbește despre digitalizare, agricultură bazată pe date și eliminarea riscurilor, susținând că viitorul aparține fermelor care funcționează asemenea unor fabrici, unde rezultatele pot fi planificate și anticipate, nu lăsate la voia întâmplării.
 
Sunt agricultor din copilărie, dar toată viața am fost pasionat de tehnologie. Împreună cu fratele meu am fost implicați în proiecte IT și de dezvoltare, iar toată energia noastră a mers spre înțelegerea tehnologiilor. Frudova este, în esență, o companie agricolă care adoptă tehnologia foarte agresiv, afirmă Vlad Vedrașco.
 
În opinia sa, agricultura traversează o perioadă în care tehnologia nu mai reprezintă un avantaj competitiv, ci o condiție de supraviețuire. Schimbările climatice modifică rapid zonele de producție, iar fermele care nu se adaptează riscă să piardă productivitate și competitivitate.
 
Sudul devine prea arid pentru anumite culturi, iar nordul începe să ofere condițiile pe care înainte le avea sudul. Moldova este chiar în această zonă de tranziție și singura modalitate prin care putem valorifica această oportunitate este tehnologia. Altfel nu avem nicio șansă.
 
Pentru Vlad Vedrașco, tehnologia este un concept mult mai larg decât software-ul sau inteligența artificială. Ea include orice soluție care reduce dependența de factorii necontrolabili și crește eficiența fermei.
 
Tehnologie înseamnă orice amplifică efortul omului. Înseamnă o plantație pe pergolă din care obții 45 de tone la hectar în loc de zece. Înseamnă plase antigrindină care îți protejează investiția. Înseamnă un sistem de irigare care nu lasă planta la mila ploilor. Înseamnă să construiești un sistem în care toate aceste soluții lucrează împreună și îți permit să dezvolți o afacere scalabilă.
 
În ultimii ani, Frudova a investit constant în digitalizare și monitorizare, iar fiecare investiție este făcută cu același obiectiv: reducerea riscului.
 
Părinții noștri se rugau să plouă. Noi trebuie să instalăm cât mai mulți senzori. Trebuie să măsurăm, să optimizăm și să dezvoltăm. Fără tehnologie nu avem nicio șansă.
 
Antreprenorul spune că filosofia companiei s-a construit din experiențe trăite direct în câmp. Își amintește cum, în adolescență, a văzut plantații întregi distruse de grindină în doar câteva minute, după un an întreg de muncă. Tocmai aceste experiențe au determinat compania să investească permanent în soluții care reduc vulnerabilitatea fermei.
 
ADN-ul Frudova este să scăpăm de dependențe. Noi am văzut cum poți pierde într-o singură zi tot ce ai construit într-un an. În industrie produci în fiecare zi. În agricultură recoltezi o singură dată. Până atunci trebuie să elimini cât mai multe riscuri. Eu și fratele meu suntem aproape paranoici când vine vorba despre reducerea riscurilor. În fiecare an încercăm să mai scoatem ceva din ecuație, pentru că am văzut ce înseamnă să pierzi controlul.
 
În viziunea sa, digitalizarea nu începe cu instalarea unor aplicații, ci cu schimbarea modului în care este administrată întreaga fermă. Înainte de fiecare sezon sunt stabilite obiective clare, sunt analizate datele din anii precedenți, iar investițiile sunt făcute doar după ce există suficiente informații care să justifice decizia.
 
Unul dintre cele mai noi proiecte în care este implicată echipa sa urmărește automatizarea procesului de recoltare prin dezvoltarea unui robot destinat culesului strugurilor de masă. Soluția pornește de la una dintre cele mai mari provocări ale pomiculturii și viticulturii moderne – lipsa forței de muncă exact în perioada optimă de recoltare, când fiecare zi poate influența calitatea producției. În prima etapă, robotul va combina autonomia cu teleoperarea, executând automat deplasarea și poziționarea către ciorchine, în timp ce intervențiile mai complexe vor fi coordonate de la distanță de operatori. Pe măsură ce sistemul va acumula date și va învăța din fiecare recoltare, gradul de autonomie va crește, obiectivul fiind ca viitorul să aducă flote de roboți capabile să recolteze constant, cu precizie și fără dependența de disponibilitatea sezonierilor. Pentru Vlad Vedrașco, robotizarea reprezintă următorul pas firesc în agricultura inteligentă, unde experiența din câmp este completată de inteligența artificială și de tehnologiile care reduc riscurile și cresc eficiența întregului proces de producție.
 
Acesta este și motivul pentru care Frudova preferă să perfecționeze un model înainte de a-l extinde.
 
Există modelul olandez. Faci ceva mic, îl faci perfect, scoți randamentul maxim și abia după aceea îl scalezi. Exact asta facem și noi. Avem plantații echipate cu senzori de umiditate, senzori pentru insecte, sisteme de monitorizare și control, încălzire cu infraroșu și trasabilitate completă. Totul este conectat într-un singur sistem din care gestionăm întreaga plantație. După ce vedem rezultatele, după ce analizăm producția, costurile și soiurile, abia atunci extindem modelul.
 
În opinia antreprenorului, una dintre cele mai mari greșeli este extinderea rapidă a suprafețelor înainte ca tehnologia să fie pusă la punct.
 
Astăzi sunt foarte multe oportunități. Dacă vrei să construiești ceva, fă întâi un proiect mic și fă-l cel mai bun. După aceea îl scalezi. Dacă plantezi suprafețe foarte mari fără să ai tehnologia și sistemele necesare, riști să ajungi peste câțiva ani să cauți vinovați în jurul tău pentru rezultatele slabe.
 
Toată această abordare conduce spre ceea ce Vlad Vedrașco numește agricultura inteligentă.
 
Agricultura inteligentă înseamnă să ai o fabrică. Înseamnă o agricultură în care rezultatul este previzibil. În momentul în care plantezi trebuie să știi cât vei produce, cui vei vinde și la ce preț. Asta este agricultura inteligentă și noi muncim de zece ani pentru acest lucru.
 
Din această perspectivă, digitalizarea nu este un scop în sine, ci un instrument care oferă predictibilitate. Senzorii, sistemele automate, analiza datelor și monitorizarea permanentă permit fermierului să ia decizii bazate pe informații, nu pe intuiție.
 
Vedrașco consideră că agricultura moldovenească a făcut un salt important în ultimul deceniu datorită investițiilor în infrastructură și tehnologie, însă ritmul schimbărilor din piață obligă fermierii să continue procesul de modernizare.
 
Dacă mergi astăzi prin depozite, stații de procesare și plantații, vezi cât de mult s-a schimbat agricultura Moldovei în ultimii zece ani. S-au făcut foarte multe lucruri corecte. Acum provocarea este să continuăm această transformare și să folosim tehnologia pentru a face agricultura tot mai previzibilă.
 
Mesajul antreprenorului este următorul: într-o perioadă în care clima devine tot mai imprevizibilă, succesul nu va mai aparține fermelor cu cele mai mari suprafețe, ci celor care vor reuși să transforme datele, tehnologia și controlul riscurilor în principalul lor avantaj competitiv.