Creșterea bruscă a prețurilor la cereale și rapiță, înregistrată la sfârșitul săptămânii trecute, este temperată în prezent de factori economici globali și prognoze agricole favorabile. Tensiunile din Orientul Mijlociu, în special între Israel și Iran, au impulsionat vineri, 13 iunie, cotațiile la cereale, în tandem cu o majorare accentuată a prețului petrolului.
La începutul săptămânii, luni – 16 iunie, piața a răspuns printr-o corecție moderată. Prețurile la grâu au scăzut pe bursa Euronext, pe fondul debutului campaniei de recoltare în emisfera nordică și a îmbunătățirii condițiilor agrometeorologice în Franța și alte zone din Europa. În același timp, recoltele bune prognozate în SUA contribuie la stabilizarea temporară a pieței, scrie Agrointel.
Porumbul rămâne sub presiunea unei oferte abundente din America de Sud și a unei concurențe ridicate pe piețele internaționale. Condițiile climatice favorabile din SUA și Europa de Est consolidează perspectiva unor recolte robuste, în ciuda incertitudinilor geopolitice care pot oricând inversa trendul.
Un factor de echilibru important este reprezentat de aprecierea monedei euro. Un curs de schimb ridicat afectează competitivitatea exporturilor europene, în special în raport cu cerealele provenite din regiunea Mării Negre și din SUA. Comisia Europeană raportează o scădere semnificativă a exporturilor de grâu de panificație ale UE, de la 29,2 milioane de tone în sezonul anterior la 19,5 milioane de tone în sezonul actual.
În ceea ce privește rapița, aceasta a înregistrat vineri cea mai mare creștere din ultimele trei luni, ajungând la 494,75 euro/tonă pe Euronext. Evoluția a fost determinată de scumpirea uleiului de soia și de temerile privind aprovizionarea globală, în contextul posibilei blocări a Strâmtorii Hormuz de către Iran. Luni, prețul a cunoscut o ușoară scădere, dar rămâne aproape de maximele atinse în martie.
În paralel, piața uleiurilor vegetale continuă tendința ascendentă, susținută de decizia Agenției pentru Protecția Mediului din SUA (EPA) de a majora cerințele de amestecare a biocombustibililor, dar și de creșterea cererii globale, în special din partea Indiei.
Chiar dacă unele corecții de preț au avut loc, volatilitatea pieței rămâne ridicată, iar analiștii avertizează că orice escaladare geopolitică sau modificare climatică majoră poate declanșa noi valuri de scumpiri, cu impact direct asupra securității alimentare și asupra lanțurilor de aprovizionare la nivel global.