Ce sunt sideratele și de ce sunt esențiale în sere?
Sideratele sunt culturi semănate special pentru a îmbunătăți calitatea solului, fără a fi recoltate. Acestea au un rol major în îmbogățirea solului cu azot și materie organică. Anumite plante, precum leguminoasele, fixează azotul în sol, făcându-l disponibil pentru culturile principale. Rădăcinile pătrund adânc și afânează solul, prevenind compactarea. Sideratele sufocă buruienile și pot ține la distanță anumite insecte dăunătoare. Unele specii eliberează substanțe care suprimă agenții patogeni din sol. Rădăcinile mențin structura solului, iar frunzele creează un strat protector.Ce siderate alegem pentru sere?
Pentru cultura de seră, trebuie să alegem plante care cresc rapid, sunt eficiente în fixarea nutrienților și pot fi ușor încorporate în sol. Printre cele mai bune opțiuni se numără:Leguminoase (fixatoare de azot):
- Mazărea furajeră – Crește rapid și îmbogățește solul cu azot.
- Lucerna – Are rădăcini adânci care îmbunătățesc structura solului.
- Trifoiul alb sau roșu – Ajută la îmbunătățirea fertilității solului și suprimă buruienile.
Crucifere (protecție împotriva dăunătorilor și bolilor):
- Muștarul alb – Oprește dezvoltarea agenților patogeni din sol.
- Ridichea furajeră – Are rădăcini puternice care combat compactarea solului.
Graminee (îmbogățire cu materie organică și protecție împotriva eroziunii):
- Secara – Excelentă pentru îmbunătățirea structurii solului și combaterea buruienilor.
- Ovăzul – Protejează solul și oferă materie organică de calitate.
Alte specii benefice:
- Facelia – Atrage insectele polenizatoare și îmbunătățește solul.
- Hrișca – Crescând rapid, combate buruienile și îmbogățește solul.
Când semănăm sideratele în sere?
Sideratele pot fi semănate după recoltarea culturilor principale sau în perioadele de repaus ale serei, în funcție de necesitățile solului.Toamna (august-octombrie) – Pentru îmbunătățirea solului înainte de culturile de primăvară. Secara și muștarul alb sunt ideale.
Primăvara devreme (februarie-martie) – Pentru îmbogățirea rapidă a solului înainte de plantarea legumelor. Mazărea furajeră și facelia sunt opțiuni excelente.
În perioadele de repaus ale serei – Când nu sunt culturi principale, sideratele pot fi folosite pentru regenerarea solului.
Ce facem cu sideratele înainte de plantare?
Odată ce sideratele au crescut suficient (aproximativ 30-45 de zile), trebuie să fie încorporate corect în sol pentru a beneficia la maximum de ele.Cosirea sau tocarea – Când plantele ajung la înălțimea optimă, se taie și se lasă la suprafața solului câteva zile pentru a începe descompunerea.
Încorporarea în sol – Se sapă ușor solul pentru a amesteca sideratele cu stratul superior. Este important să nu le îngropăm prea adânc pentru a permite descompunerea eficientă.
Așteptarea perioadei de descompunere – După încorporare, trebuie să așteptăm 2-3 săptămâni înainte de plantarea culturilor principale, pentru a permite descompunerea materiei organice și eliberarea nutrienților.