Tomatele de câmp Valahia sunt un soi cu creștere determinată, destinat atât consumului în stare proaspătă, cât și industrializării. Roșiile Valahia au o aromă și un gust deosebit, specific tomatelor tradiționale românești.
Soiul de roșii Valahia – Caracteristici
Roșiile Valahia prezintă o serie de caracteristici ce le fac să fie pretabile atât pentru cultivare în câmp, cât și în grădină. Astfel, plantele au o înălțime medie de 43 de centimetri, iar diametrul tufei variază între 36-40 cm. O plantă are circa 34 de frunze cu o lungime medie a frunzei de 28,5 cm. Fiecare plantă dezvoltă aproximativ 9 inflorescențe compuse pe plantă, cu câte 3 flori pe inflorescență.
Roșiile din soiul Valahia sunt de un roșu strălucitor atunci când sunt coapte, dar până să ajungă la maturitate, acestea au o culoare verde albicioasă.
Tomatele Valahia sunt potrivite ca mărime – înălțimea fructului este de 5,8 cm, iar diametrul de 6,7 cm. Greutatea medie a unei roșii Valahia este de 220 de grame. Fructele au fermitate ridicată, sunt rezistente la crăpare și au o capacitate bună de păstrare după recoltare.
Soiul de roșii Valahia – productivitate
Producția la hectar la soiul de roșii Valahia este de 35-40 de tone, dar acest randament poate crește dacă se aplică verigi tehnologice suplimentare. Fructele au un conținut ridicat de substanță uscată, de 5,8-6%.
Tomatele Valahia își păstrează fermitatea și rezistența la crăpare, oferind o capacitate bună de păstrare după recoltare.