Fiecare sticlă spune o poveste – despre pământ, familie și identitate. Acest eveniment nu este doar o celebrare a pasiunii și a gustului. Este o dovadă că tradiția vinificației în Republica Moldova este vie și înflorește. Înflorește grație muncii, talentului și dăruirii de care dați dovadă an de an. Festivalul este despre voi, producătorii, dar și despre noi, consumatorii, care alegem din ce în ce mai mult vinurile locale, vinurile de autor. Vă felicit și vă mulțumesc în numele Ministerului și al comunității pentru ceea ce faceți, a spus Andrian Digorean, secretar de stat în cadrul Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare.
Faptul că sunteți mici producători e doar o clasificare juridică. Adevărul este că produceți vinuri mari. Vinuri care cuceresc lumea prin medaliile lor. Vinurile moldovenești sunt printre cele mai medaliate din Europa de Est, iar voi contribuiți cu 30–40% din toate aceste distincții. Asta arată că aveți vinuri unice. Voi sunteți cei care sparg gheața și atrag atenția lumii asupra Moldovei. Noi, ca instituție, ne asumăm să continuăm să vă sprijinim. Vrem ca vinul Moldovei să cucerească lumea – și deja o face, a declarat Ștefan Iamandî, directorul Oficiului Național al Viei și Vinului.
Ca fond de investiții, am investit mult în vinificatori – i-am susținut să meargă la expoziții și să promoveze Moldova prin vin. Cred că pentru voi, vinificatorii, este vorba de sufletul pe care îl puneți în fiecare sticlă. Asta se simte. Și asta trebuie susținut, a spus Stella Jemna, reprezentantă de țară pentru Moldova la UMAEF.
Atmosfera a fost completată de muzică live, ateliere creative și masterclass-uri conduse de somelieri, în timp ce vizitatorii s-au bucurat de degustări și dialoguri directe cu vinificatorii. Printre ei, Arcadie Foșnea, președintele Asociației Micilor Producători de Vinuri, a accentuat cât de mult contează efortul individual al celor care aleg să se întoarcă acasă, să construiască cu răbdare și să țină vii satele Moldovei.
Vreau să le mulțumesc colegilor care au lăsat pivnița și au venit azi aici să împărtășim emoțiile noastre cu iubitorii de vin. Asociația noastră e tânără, dar se dezvoltă rapid – și asta se datorează partenerilor și comunității. Ne dorim o toamnă bogată și un an cu vinuri mari. Vă doresc cât mai mulți clienți și fani noi. Haideți să transformăm acest festival într-un pas înainte spre recunoaștere globală, a spus Arcadie Foșnea.
Printre cramele prezente la festival s-a numărat I.L. Amor, reprezentată de fondatorul Ivan Scutaru, care a vorbit cu convingere despre munca din spatele fiecărei sticle de vin:
Am venit la festival cu vinuri roșii. Ele ne reprezintă cel mai bine ca țară. Noi suntem o zonă caldă, cu terroir ideal pentru vinurile roșii. Micii producători sunt cei care culeg strugurii singuri, lucrează vița ca pe tot ce au mai scump. E o muncă migăloasă.
Vinurile noastre sunt învechite 24 de luni în butoaie noi de stejar. Facem calitate, nu cantitate. Asta e cartea noastră de vizită – calitatea vinului roșu moldovenesc. Pentru noi, nu contează să fim pe rafturi peste tot. Contează ca omul care gustă vinul să simtă munca și sufletul din el.
La Festivalul Vinului de autor vezi diversitatea reală – toate regiunile sunt prezente, de la Centru la Sud. Dacă vrei să pui Moldova într-un pahar, aici trebuie să vii, povestește Ivan Scutaru.
Tot din zona centrală, de la Pitușca, Călărași a fost prezent și Vasile Tătaru, fondatorul Cramei Tătaru, care a împărtășit detalii despre recolta din acest an.
Suntem astăzi prezenți cu vinuri albe și roșii, roada anului 2023. Anul acesta, am început culesul deja. Dintre toate soiurile, feteasca regală este mai bogată ca producție. Calitatea strugurilor e bună. La noi, la Călărași, a plouat suficient. A fost un an favorabil. E adevărat că în unele zone s-a început mai devreme campania de recoltare, dar la noi a fost în ritmul obișnuit, în septembrie, ne-a spus Vasile Tataru.
Festivalul a fost o reconfirmare că în Republica Moldova vinul de autor este o formă de a trăi, de a crea, de a spune cine suntem.
Publicul a fost prezent în număr mare, cu paharele în mână și curiozitate în priviri. Fiecare discuție cu un vinificator, fiecare degustare, a fost o călătorie în terroir-ul moldovenesc. Iar clinchetul paharelor – devenit simbol sonor al festivalului – a spus totul: tradiția continuă, iar vinul de autor își revendică locul, sticlă cu sticlă, pe harta mondială a vinului.