Potrivit fostului director al Oficiului Național al Viei și Vinului și expertului în domeniu, lui Gheorghe Gaberi, președintele Asociației Producătorilor și Exportatorilor de Struguri din Moldova, viticultorii au fost nevoiți să ia decizii rapide pentru a salva calitatea producției:
Lipsa apei în sol a determinat plantele să consume rezervele din struguri, ceea ce a grăbit necesitatea recoltării. În pofida acestor provocări, starea fitosanitară a plantațiilor este bună și ne așteptăm la o recoltă mai bună decât cea de anul trecut.
Recoltă promițătoare și stabilirea prețurilor
La Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare a avut loc o ședință a Consiliului pe produs „struguri tehnici”, în cadrul căreia a fost analizată situația sectorului vitivinicol. Discuțiile au vizat nivelul cheltuielilor raportate la roada prognozată și stabilirea prețului orientativ pentru strugurii de soiuri tehnice, albi și roșii.
Potrivit concluziilor, un coridor de preț de până la 7,5 lei/kg ar acoperi costurile de producere și ar asigura un adaos de circa 20% pentru viticultori. Gheorghe Gaberi a explicat că rentabilitatea diferă în funcție de performanța plantațiilor:
Podgoriile cu o productivitate mai ridicată, de peste 10 tone la hectar, cum sunt cele create la Tomai Vines, vor asigura o rentabilitate mai mare. Totuși, sectorul are nevoie de investiții pentru a rămâne competitiv și pentru a menține calitatea producției, explică specialistul.
Chiar dacă acest an se anunță mai bun decât precedentul, provocările pe termen lung rămân majore. Peste 50% din suprafețele viticole au vârsta de peste 20 de ani, iar mai mult de jumătate dintre ele se află pe parcele mici, cu vițe îmbătrânite și productivitate scăzută.
Un alt semnal de alarmă este dat de ritmul defrișărilor, care depășește de cinci ori rata de plantare a noilor vii. Această tendință poate pune în pericol sustenabilitatea sectorului vitivinicol dacă nu sunt adoptate măsuri urgente.
Perspective pentru 2025
Gheorghe Gaberi atrage atenția că este nevoie de acțiuni consistente din partea autorităților și a sectorului privat pentru a proteja viile și pentru a stimula investițiile în modernizare:
Este clar că avem nevoie de o strategie pe termen lung pentru menținerea și dezvoltarea sectorului vitivinicol. Până atunci însă, ne bucurăm de ceea ce ne-au oferit podgoriile în acest an și avem toate motivele să sperăm la un tulburel de o calitate impecabilă. A venit timpul ca oenologii să-și demonstreze măiestria, scrie specialistul.