VERNISAJUL VINULUI 2025: 10 ani de vin cu IGP în Moldova

În acest week-end, la Chișinău, s-a desfășurat cea de-a XXIII-a ediție a Vernisajului Vinului – un eveniment emblematic dedicat vinurilor cu Indicație Geografică Protejată (IGP), desfășurat sub genericul „Origine și autentificare. 10 ani de vin cu Indicație Geografică Protejată”.
 
Evenimentul a reunit 43 de vinării din toată țara, care au oferit spre degustare peste 160 de vinuri cu IGP, 8 divinuri și 100 de spumante premium. Totodată, au fost lansate 31 de vinuri noi, toate purtând eticheta IGP – un simbol al calității și autenticității vinului moldovenesc.
 
Această ediție a fost dedicată în întregime vinurilor cu Indicație Geografică Protejată. Ce înseamnă asta? Înseamnă o garanție – garanția originii, a calității și a eticității. Fiecare vin cu IGP este monitorizat încă din faza de strugure, iar procesul continuă până la îmbuteliere, sub supravegherea Oficiului Național al Viei și Vinului. Înainte de a ajunge pe piață, vinurile sunt degustate de comisii specializate formate din degustători autorizați, tocmai pentru a garanta un standard înalt.
 
Dar ceea ce diferențiază cu adevărat aceste vinuri este legătura profundă cu terroir-ul. Clima, solul, umiditatea, fiecare element influențează în mod unic gustul și caracterul vinului. În timp, consumatorii au învățat să recunoască aceste diferențe și chiar să-și aleagă vinurile preferate după regiunea de proveniență. Faptul că tot mai mulți consumatori caută vinuri cu IGP demonstrează că avem o cultură a vinului tot mai educată și conștientă.
 
Am avut un public numeros, interesat, care a venit nu doar să guste, ci să înțeleagă, să compare, să discute direct cu producătorii. A fost o întâlnire benefică între iubitorii de vin și cei care îl produc cu pasiune și respect pentru tradiție, a declarat pentru AGROMEDIA, Elizaveta Breahnă, expert coordonator, Oficiul Național al Viei și Vinului.
 
Degustările s-au desfășurat digitalizat, prin platforma gustos.life, iar vizitatorii au avut posibilitatea să evalueze vinurile preferate. Cele mai apreciate etichete au fost premiate cu titlurile „Vernisaj în Alb” și „Vernisaj în Rose”.
 
Sistemul IGP înseamnă mai mult decât un cadru tehnic. Nu este doar o etichetă, este o semnătură a calității și un semn de apartenență. Ne bucurăm să vedem aici oameni care promovează terroir-ul și tradiția cu mândrie, a declarat Ludmila Catlabuga, ministra Agriculturii și Industriei Alimentare.
 
Printre marii câștigători s-a numărat vinăria Cricova, care a obținut Marele Premiu la trei categorii din cinci: Vernisaj în Alb, Vernisaj în Rosé și Vernisaj Efervescent, consolidându-și astfel reputația de lider în domeniul vinurilor de calitate.
 
Organizat de Oficiul Național al Viei și Vinului, în parteneriat cu Asociațiile Viti-Vinicole IGP Codru, Ștefan Vodă și Valul lui Traian, Vernisajul Vinului rămâne o platformă esențială de promovare a culturii vinului autentic moldovenesc, sub brandul „Vinul Moldovei. Uimitor de bun”.