EUROPA AR PUTEA AVEA MAI PUȚINI CARTOFI TIMPURII ÎN 2026

Condițiile meteorologice nefavorabile din ultimele luni au încetinit semnificativ lucrările de plantare a cartofilor timpurii în mai multe regiuni agricole din sudul Europei, ceea ce ar putea duce la o ofertă mai redusă la începutul sezonului 2026.
 
Potrivit operatorilor din sector, întârzieri au fost înregistrate în principalele zone de producție timpurie din Italia, inclusiv Sicilia, Puglia și Campania, dar și în unele regiuni din Grecia, Spania și Portugalia. În aceste condiții, există riscul ca volumele disponibile pe piață în prima parte a sezonului să fie mai mici decât în anii obișnuiți, scrie FreshPlaza. 
 
Reprezentanți ai industriei semnalează că suprafețele însămânțate ar putea scădea comparativ cu anul precedent, inclusiv pe fondul unei cereri mai reduse pentru cartofii de sămânță. Estimările indică o posibilă diminuare de aproximativ 10% față de nivelul din 2025, deși evoluția finală depinde de condițiile meteorologice din perioada următoare.
 
În același timp, piața europeană a cartofului continuă să traverseze o perioadă dificilă, caracterizată de stocuri încă ridicate și un consum stagnant sau în ușoară scădere. Ritmul lent de reducere a stocurilor menține presiunea asupra prețurilor, care nu sunt întotdeauna considerate satisfăcătoare de producători.
 
Întârzierea plantărilor în zonele timpurii ar putea însă crea un context favorabil pentru valorificarea cartofilor aflați încă în depozite, în special în lunile mai și iunie, când piața se bazează de regulă pe primele recolte noi.
 
Specialiștii menționează că o eventuală stabilizare a vremii ar putea permite recuperarea parțială a lucrărilor, deoarece în mare parte din Italia perioada optimă de plantare se extinde până în luna martie. Totuși, chiar și în acest scenariu, debutul sezonului ar putea fi întârziat, iar randamentele să fie afectate.
 
Reducerea activității în sectorul de procesare contribuie, de asemenea, la presiunea asupra pieței produsului proaspăt, deoarece volume mai mari ajung pe acest segment atunci când cererea industrială scade.
 
În acest context, sezonul 2026 rămâne dificil de anticipat, însă primele semnale indică posibilitatea unei disponibilități mai reduse de cartofi timpurii pe piața europeană.