PRODUCȚIA MONDIALĂ DE CEREALE ATINGE UN NIVEL RECORD ÎN 2025/26

Producția globală de cereale este estimată să atingă un nivel record în sezonul 2025/26, însă pentru 2026/27 analiștii anticipează o ușoară reducere a randamentelor.
 
Potrivit celui mai recent raport al Consiliului Internațional al Cerealelor (IGC), citat de World Grain, producția totală de cereale va ajunge la 2,474 miliarde de tone în 2025/26, în creștere cu aproximativ 6% față de sezonul precedent, scrie Agroportal.
 
În structură, recolta de grâu este estimată la 845 de milioane de tone, cu 5% mai mult comparativ cu anul anterior. În același timp, producția de porumb este prognozată să atingă un nou maxim istoric, de 1,324 miliarde de tone, în creștere cu 7%.
 
Pentru sezonul 2026/27, estimările indică o posibilă reducere a producției globale, influențată de mai mulți factori. Printre aceștia se numără incertitudinile legate de disponibilitatea îngrășămintelor și accesul la soluții eficiente de fertilizare, în special în unele regiuni din emisfera sudică.
 
Chiar și în aceste condiții, producția globală este prognozată să rămână la un nivel ridicat, de aproximativ 2,414 miliarde de tone, ceea ce ar reprezenta a doua cea mai mare recoltă din istorie, potrivit IGC.
 
Consumul mondial de cereale este așteptat să crească pentru al patrulea an consecutiv, însă într-un ritm mai moderat comparativ cu anii precedenți. Comerțul global este estimat să se mențină relativ stabil, la circa 448 de milioane de tone.
 
În paralel, piața oleaginoaselor indică perspective de creștere. Pentru sezonul 2026/27 este anticipată o producție record de soia, de aproximativ 441 de milioane de tone, susținută de extinderea suprafețelor cultivate și de randamente mai bune în principalele țări producătoare. De asemenea, volumul comerțului cu soia ar putea crește până la un nivel record de 191 de milioane de tone.