Pufuleţi, cereale pentru mic dejun, făină, pâine şi alte produse şi subproduse vor fi obţinute în cele două noi fabrici proprii ale SC Marsat SA Roman, judeţul Neamţ, sub brandul Mara, anunță AGROMEDIA cu referire la revista-ferma.ro.
FNC-ul, apoi moara
„Activitatea de comercializare a cerealelor şi oleaginoaselor aducea profit, dar am considerat că şi noi, românii, suntem capabili să obţinem produse finite. În 2020, după ce am achiziţionat şi modernizat fostul FNCRoman, am realizat prima investiţie într-o moară de porumb pentru a obţine trei varietăţi de făină, respectiv grisată, fină şi foarte fină, cu o capacitate de 150 tone/zi. Această moară produce materia primă pentru obţinerea pufuleţilor şi a cerealelor pentru mic dejun. Astfel, valoarea adăugată a bobului de porumb creşte semnificativ şi, practic, vom putea valorifica la maximum investiţia financiară şi strădania de a obţine recolte cât mai bogate”, explica Vasile Balcan, director general Marsat SA Roman.
Pufuleţii MARA
Există acum un complex de produse, începând de la tărâţa şi resturile de la sortare şi până la germenii care se colectează separat pentru a scoate ulei şi şrot. Şrotul măcinat se valorifică prin obţinerea de ingrediente pentru diverse produse de patiserie. Pufuleţii MARA se obţin din făina foarte fină, provenită din moara pe care am inaugurat-o anul trecut.
4 milioane de euro
Proiectul şi utilajele pentru cele două fabrici au fost realizate de către specialişti din Italia, care în lunile iunie-iulie 2021 au lucrat, la Roman, pentru montaj şi pentru probele finale. Investiţia pe segmentul moară de porumb - secţii de pufuleţi şi cereale pentru mic dejun - a valorat aproximativ 4 milioane de euro.
3 000 hectare în trei ferme
SC MARSAT Roman deţine trei ferme situate în judeţul Neamţ, în Girov, Simioneşti şi Boteşti, cu o suprafaţă totală de aproximativ 3 000 hectare. În structura de culturi din anul 2021, cultura de porumb ocupă 1 200 ha, pe 900 ha fiind semănat porumb sticlos. Societatea dispune de o capacitate totală de depozitare de peste 60 mii tone.
Sursa: https://www.revista-ferma.ro/