Cuprul este unul dintre cele mai utilizate produse fitosanitare atât în agricultura bio, cât şi în cea clasică, fiind extrem de eficace. Deţine în lume omologări la peste 40 de culturi şi numeroase boli.
Ionul de cupru are acţiune directă şi rapidă asupra sporilor fungilor, interferând în procesul de germinaţie al sporilor, de unde şi concluzia că eficacitatea cea mai bună este realizată atunci când produsele sunt aplicate înainte de germinaţia sporilor.
Rolul cuprului se poate comensura astfel: combaterea unor boli şi a unor dăunători, ajută la o mai bună maturare a lemnului prin lignificarea pereţilor celulari, ajută la o mai bună cicatrizare a rănilor în urma accidentelor climatice şi nu numai, ajută la formarea clorofilei, la formarea vitaminelor B şi C şi implicit la fortifierea plantei împotriva bolilor.
Nu este recomandat amestecul de produse cuprice cu produse pe bază de ulei din cauza riscului ridicat de fitotoxicitate.
AICI LISTA DE FUNGICIDE ADMISE PENTRU AGRICULTURA ECOLOGICĂ
Produsele pe bază de cupru sunt permise în agricultura ecologică, dar utilizarea acestora este strict reglementată. Deși cuprul poate lăsa reziduuri în plante, atunci când este utilizat conform reglementărilor și în dozele permise, aceste reziduuri nu depășesc limitele considerate sigure pentru consum. Este esențial ca să se respecte instrucțiunile de utilizare și perioadele de carență pentru a asigura siguranța alimentelor produse.
Cuprul este folosit în principal pentru controlul bolilor fungice și bacteriene și este unul dintre puținele fungicide eficace disponibile pentru fermierii ecologici. De asemenea, este important de menționat că metodele de producție ecologică includ măsuri suplimentare pentru a minimiza impactul asupra mediului și sănătății umane.
În concluzie, utilizarea cuprului în agricultura ecologică este acceptată, dar trebuie gestionată cu atenție pentru a respecta normele și a proteja sănătatea consumatorilor.