PIAȚA CEREALELOR: Prognoze pentru grâu și porumb

Piața cerealelor se află într-o perioadă de volatilitate, pe fondul condițiilor climatice variabile, al cererii fluctuante și al deciziilor politice care influențează exporturile. La sfârșitul săptămânii trecute, grâul și porumbul s-au comportat diferit pe Euronext: grâul a fost susținut de îngrijorările privind condițiile din Rusia, în timp ce porumbul a fost sub presiunea recoltei abundente din Europa, în special din Franța, scrie Agrarheute.
 

Grâul: Scădere a stocurilor globale și creștere a prețurilor

Conform USDA, stocurile globale de grâu vor atinge în 2025 cel mai mic nivel din ultimii nouă ani. Această tendință este amplificată de decizia Rusiei de a majora tarifele la export cu 32%, limitând fluxurile internaționale. Totuși, în SUA, prețurile au fost sub presiune din cauza condițiilor de creștere favorabile cauzate de ploile din noiembrie și aprecierea dolarului, ceea ce ridică îngrijorări legate de cererea de export.
 
În Europa, exporturile de grâu comun au scăzut la 9,5 milioane de tone între 1 iulie și 1 decembrie, față de 13,8 milioane de tone în aceeași perioadă a anului trecut. În același timp, semănatul grâului de iarnă în Franța este aproape complet, iar 86% din stocurile de grâu sunt evaluate ca fiind în stare bună sau excelentă.
 

Porumbul: Presiunea recoltei abundente

În Europa, porumbul resimte efectele unei recolte bogate, cu prețuri stagnante. La Euronext, prețurile pentru martie 2025 au rămas la 205,75 euro/tonă, iar cele pentru iunie la 212 euro/tonă.
 
În SUA, porumbul se tranzacționează stabil la 440 cenți/bushel, fără variații semnificative. Cererea internațională rămâne constantă, dar factorii interni, precum nivelul stocurilor și condițiile climatice, mențin o stabilitate aparentă.
 

Rapița: Presiune și evoluții diverse pe piețe

Prețurile rapiței au suferit fluctuații tehnice după o creștere bruscă în săptămânile anterioare. La Euronext, contractele pentru februarie 2025 au crescut cu 1 euro, ajungând la 527 euro/tonă. În Winnipeg, Canada, canola se tranzacționa cu 609,40 CAD/tonă.
 

Factorii externi și piețele globale

Producția globală de grâu este influențată de condițiile climatice variabile: în Argentina, recolta a avansat rapid și ar putea depăși estimările, în timp ce în Australia, ploile abundente au degradat calitatea cerealelor, retrogradând o parte semnificativă la statutul de furaj.
 
Pe piețele futures europene și americane, fluctuațiile valutare și prețurile la energie contribuie la complexitatea pieței. Prețul petrolului Brent a crescut la 71,96 USD/baril, influențând costurile de transport și procesare.