POMUȘOARELE, MAI SCUMPE ÎN ACEST AN. Fermierii ucraineni au pierdut jumătate din recoltă

Sezonul pomușoarelor, în 2025, a fost marcat de pierderi semnificative cauzate de condițiile meteorologice extreme. Potrivit consultantei Hanna Lutsko, fermierii au pierdut în medie aproximativ 50% din recoltă, din cauza înghețurilor de iarnă și a grindinei din lunile de vară. Totuși, producătorii care au reușit să-și salveze culturile și au avut piețe de desfacere stabile au încheiat sezonul cu profituri record, scrie Agroportal. 
 
Cele mai mari pagube au fost raportate în regiunea Kiev, unde până la 70% din plantațiile de afine au fost distruse de frig, iar restul au fost afectate de grindină în iulie. În Volînia, pierderile au ajuns chiar la 80–90%, afectând inclusiv afinele sălbatice. În regiunea Lvov, aproximativ 20% din plantații au fost compromise, însă zonele montane au reușit să salveze o parte din producție.
 
Situația a fost mai bună în Ivano-Frankovsk și Transcarpatia, unde pierderile s-au limitat la circa 15%. În regiunea Dnipropetrovsk, înghețurile de primăvară, care au atins -7°C, au distrus până la 30% din culturile de căpșuni, iar la zmeură, coacerea a fost întârziată, reducând randamentele la jumătate. Doar regiunea Cerkasî a traversat sezonul aproape fără pierderi.
 
Prețuri record pe piață
În ciuda pierderilor, prețurilepomușoarelor au atins cele mai înalte niveluri din ultimii cinci ani și au rămas stabile până la finalul sezonului. Potrivit Hannei Lutsko, afinele organice s-au vândut la peste 200 UAH/kg, iar zmeura congelată de calitate superioară s-a comercializat cu 4–4,5 euro/kg, în timp ce produsele organice au ajuns la 5–6,5 euro/kg.
 
Cerere în creștere pentru produse organice
Specialista subliniază că interesul consumatorilor ucraineni pentru pomușoare organice este în creștere, reflectând o atenție sporită față de sănătate și sustenabilitate. În acest context, producătorii care au investit în tehnologii moderne și în certificări ecologice au reușit nu doar să compenseze pierderile, ci și să profite de cererea ridicată de pe piață.
 
În ansamblu, sezonul 2025 a fost unul contrastant pentru sectorul pomușoarelor din Ucraina — dificil pentru mulți fermieri, dar profitabil pentru cei care au reușit să-și protejeze plantațiile și să valorifice oportunitățile pieței.