FRUCTELE TINERE DE CASTRAVETE SE ÎNGĂLBENESC ȘI CAD? Vezi de ce

Castraveții în seră înfloresc bine, dar fructele în formare se îngălbenesc și se usucă înainte de a ajunge la maturitate? Fenomenul poate fi cauzat de mai mulți factori agronomici și tehnologici, iar în multe cazuri apariția sa este rezultatul acțiunii simultane a acestora.
 
Polenizarea deficitară, una dintre cauzele principale, este adesea trecută cu vederea. În lipsa insectelor polenizatoare sau a unei circulații adecvate a aerului, florile nu sunt fecundate corespunzător, iar ovarele fructelor se avortează. Această problemă apare în special în serele închise sau slab ventilate și afectează mai ales soiurile cu flori femele care necesită polenizare. Alegerea hibrizilor partenocarpici, care nu necesită polenizare, poate fi o soluție tehnologică eficientă.
 
Un alt factor critic este temperatura oscilantă, în special diferențele mari dintre zi și noapte sau scăderile sub 15°C în perioada de înflorire. În astfel de condiții, castraveții intră în stres fiziologic, iar fructele tinere sunt primele afectate. Menținerea unei temperaturi constante în intervalul 22–28°C ziua și peste 16°C noaptea este esențială.
 
Problemele de irigare – fie prin udare excesivă, fie prin lipsa apei – influențează negativ formarea și dezvoltarea fructelor. Udările bruște sau cu apă rece pot afecta activitatea radiculară, iar plantele nu mai pot asimila eficient nutrienții din sol. Se recomandă irigare regulată, cu apă la temperatura ambientală, preferabil dimineața, și evitarea băltirii solului.
 
Deficiențele de nutrienți esențiali, în special bor, calciu și potasiu, pot provoca avortarea fructelor și îngălbenirea lor prematură. Aplicarea fertilizanților foliari și monitorizarea pH-ului solului (ideal între 6,2 și 6,8) sunt măsuri recomandate pentru corectarea dezechilibrelor nutritive.
 
În unele cazuri, fenomenul poate fi cauzat și de supraproducția de fructe, care suprasolicită planta. În fazele timpurii de rodire, se recomandă menținerea unui număr limitat de fructe în dezvoltare, pentru a permite o fructificare echilibrată.
 
Monitorizarea zilnică a culturii, adaptarea tehnologiei de producție la specificul soiului cultivat și o bună gestionare a microclimatului din seră pot preveni pierderile și asigura o producție sănătoasă și constantă de castraveți.