PREȚUL LA MIEZUL DE NUCĂ, CEL MAI SCUMP DIN ULTIMII CINCI ANI. Cât costă și ce spun producătorii

Până la sfârșitul primei săptămâni a lunii decembrie, în Republica Moldova prețul mediu angro la miezul de nucă, comparativ cu cel de la finele lui octombrie, a crescut cu 5 lei/kg. Și a ajuns să coste până la 125 lei/kg. În același timp gama de prețuri este foarte variată: de la 110-115 lei/kg pentru sferturi întunecate, la 130 lei/kg pentru jumătățile mai deschise la culoare. Pentru miezurile mari de nucă decojite din soiurile americane și franceze unii traderi sunt dispuși să plătească chiar și mai mult, anunță AGROMEDIA cu referire la EastFruit.
 
La începutul lunii decembrie a anului trecut, prețul mediu pentru miezul de nucă în Moldova era semnificativ mai mic - 85 lei/kg, diapazonul de prețuri ajungând până la 80-90 lei/kg. În ultimii cinci ani, prețul mediu cu ridicata pentru miezul de pe piața moldovenească până de curând nu a depășit 100 lei/kg.
 
Anterior, EastFruit menționa că majorarea prețurilor la nuci în Moldova e un proces previzibil. Așadar, la sfârșitul lunii octombrie – începutul lunii noiembrie, membrii Uniunii Asociatilor Producatorilor de Culturi Nucifere din RM (UAPCN) au considerat ca până de Crăciun acest produs să ajungă cca 140 lei per kg. Motivul optimismului este cererea mare de miez de nucă din partea exportatorilor și, cel mai important, disponibilitatea acestora de a crește prețurile de cumpărare aproape în fiecare săptămână. Conform prognozelor UAPCN, în condițiile de cerere ridicată și de prețuri angro în creștere dinamică, aproximativ 80-90% din noua recoltă de nuci va fi vândută până la sfârșitul anului 2021.
 
Este greu de spus în ce măsură aceste așteptări vor fi justificate. Cererea mare de nuci pe piața internă se va menține, probabil, cel puțin încă două săptămâni. Cu toate acestea, oferta de produse de calitate este în scădere, deoarece soldurile de stoc sunt deja limitate. Și nu este cert că o creștere suplimentară a prețurilor de achiziție în acest sens poate schimba ceva.
 
Sursa: east-fruit.com