R. MOLDOVA, PRINTRE PRIMII ZECE EXPORTATORI MONDIALI DE PRUNE USCATE

Republica Moldova se află printre primii zece exportatori de prune uscate la nivel mondial, fructele moldovenești fiind apreciate în țări precum România, Ucraina, Bulgaria, Italia, Kazahstan, Franța și Maroc. Producătorii locali se mândresc cu calitatea înaltă a produselor, care se remarcă prin gustul autentic și consistența superioară, scrie Radio Moldova.
 
Sergiu Manolov, un antreprenor în domeniul procesării prunelor, a deschis acum 11 ani o afacere de procesare a prunelor uscate și la început să exporte încă din primul an de activitate.
 
Afacerea am început-o din 2014, dar sa început totul cu un an mai devreme. Întâmplător am găsit piață de desfacere, primul an eram ca un exportator, apoi am hotărât să construim hala, cuptoarele și din 2014 am început lucru, a relatant Sergiu Manolov.
 
În prezent, el exportă anual aproximativ 500 de tone de fructe uscate, dintre care 80% sunt prune, cele mai mari cantități ajungând în Emiratele Arabe Unite și Polonia. În interiorul țării, fructele sunt destinate în principal producătorilor de ciocolată.
 
Inițial, principalul segment de export se îndreptă către țările CSI, care consumă între 70% și 80% din totalul produselor exportate. Odată cu diminuarea pieței CSI, exportatorii au diversificate destinații, extinzându-și activitatea către Emiratele Arabe, Polonia, România și chiar SUA.
 
Nu este cea mai mare diferență în ce regiune exportă, calitatea trebuie să fie la nivel, dacă vrei să ai vânzări, numaidecât trebuie să fie calitate și prețul să fie concurențial, a explicat Sergiu Manolov.
 
În ultimii doi ani, exportul de pru uscate a crescut semnificativ, datorită în mare parte adoptării tehnologiilor moderne de procesare. Alexandra Bîcu, specialist în marketing la Asociația Moldova Fruct, subliniază că această creștere se datorează, pe de o parte, ajustării producătorilor la cerințele piețelor-țintă și, pe de altă parte, introducerii unor tehnologii moderne de procesare și ambalare adaptate pentru consumator.
 
În 2024, Republica Moldova a ocupat locul șapte în clasamentul exportului de prune, cu aproximativ 10 mii de tone exportate, evidențiind astfel potențialul semnificativ al sectorului fructifer moldovenesc pe piața internațională.