RECOLTĂ RECORD LA VARZĂ: 80 tone/hectar fără îngrășăminte

Un fermier din satul Ermoclia, raionul Ștefan Vodă, a obținut în acest an o producție remarcabilă de varză, în ciuda condițiilor climatice dificile din vara 2025. Mihai Popovici a plantat varza în data de 27 iunie, într-o grădină de familie, iar până la 25 septembrie, răsadul s-a transformat într-o cultură bogată, estimată la 70–80 de tone la hectar, scrie Studio L.
 
Mihai Popovici afirmă că succesul recoltei s-a datorat exclusiv irigării regulate, fără utilizarea îngrășămintelor chimice.
 
Am stropit doar pentru păduchi și am dat apă. Mai mult nu am folosit. Dacă dai îngrășăminte, două-trei zile și începe să se strice. Eu am vrut calitate, explică fermierul.
 
În cultură au fost plantați aproximativ 15.000 de fire, iar pe jumătate de teren a fost cultivat soiul autohton Alb de Buzău, alături de soiul Mondrolon, o varietate de origine românească, despre care fermierul spune că este rezistentă atât la secetă, cât și potrivită pentru murat.
 
Această varză ține până în primăvară. E pe piață de 2–3 ani și e foarte căutată, a adăugat fermierul.
 
El atrage atenția asupra unei practici greșite frecvent întâlnite în rândul grădinarilor: ruperea frunzelor de la baza plantei.
 
Aceste frunze sunt vitale. Ele susțin nutriția tufei și dezvoltarea căpățânii. Dacă le rupi, afectezi planta, explică agricultorul.
 
Cultivarea verzei este o activitate care necesită atenție sporită, iar una dintre condițiile esențiale pentru reușita culturii este asigurarea unui sol bogat în nutrienți, alături de tratamentele corecte pentru prevenirea dăunătorilor. În lipsa precipitațiilor, irigarea regulată s-a dovedit a fi cheia succesului în acest an.
 
Deși vara a fost marcată de temperaturi extreme, Mihai Popovici consideră că adaptarea metodelor de lucru și alegerea atentă a soiului potrivit au făcut diferența: Anul a fost greu, caniculă multă, dar am trecut peste toate obstacolele. Rezultatul e unul foarte bun.