APICULTORII SE ALINIAZĂ CERINȚELOR EUROPENE PENTRU EXPORTUL DE MIERE

În efortul de a facilita accesul apicultorilor moldoveni pe piața Uniunii Europene, Asociația Națională a Apicultorilor din Republica Moldova (ANARM), împreună cu Asociația Apicultorilor din stânga Nistrului, a organizat o vizită de studiu la compania „Regina Naturii”, procesator. și exportator de miere către țările UE, precum și la stupina lui Andrei Bivol, un apicultor special în producerea mierii. bio.
 
Vizita a făcut parte din proiectul PNUD „Dezvoltarea capacităților de export pe malurile Nistrului” (AdTrade), susținut financiar de Suedia și Marea Britanie. Această inițiativă urmărește dezvoltarea unor afaceri apicole sustenabile pe ambele maluri ale Nistrului.
 
Exportul de miere: noi cerințe și bune practici
În 2024, procesatorii și exportatorii de produse apicole din Republica Moldova au implementat noile reglementări europene pentru a asigura conformitatea produselor lor. Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, zece producători moldoveni sunt deja autorizați să exporte miere în UE, fiind înregistrați în sistemul TRACES NT al Uniunii Europene.
 
Nicanor Negru, managerul „Regina Naturii”, a subliniat importanța respectării cerințelor sanitare și veterinare pentru export. „Regina Naturii” exportă miere încă din 2016, iar experiența acumulată a fost împărtășită apicultorilor participanți. De asemenea, compania a stabilit colaborări cu apicultori din stânga Nistrului, facilitând accesul mierii lor pe piețele internaționale.
 
Sprijin pentru apicultori: modernizarea echipamentelor și alinierea la standarde
Ion Maxim, director executiv ANARM, a atras atenția asupra necesității implementării bunelor practici europene.
 
Apicultorii trebuie să renunțe la vechile ustensile din plastic și aluminiu, în favoarea celor din inox și plastic alimentar. De asemenea, tratarea familiilor de albine trebuie să realizeze exclusiv cu acizi organici, pentru a respecta normele UE privind reziduurile, a declarat aceasta.
 
În cadrul vizitei, participanții au fost informații despre condițiile optime de păstrare a mierii, care trebuie menținută la o temperatură până la 20°C, pentru a conserva parametrii de calitate.
 
Grație instruirilor și meselor rotunde organizate prin proiectul AdTrade, mulți apicultori au adoptat deja noile standarde, investind în echipamente moderne și trecând la metode sustenabile de tratare a albinelor.
 
Aceste inițiative consolidează această Republică Moldova ca furnizor de miere de calitate pe piața europeană și deschid noi oportunități pentru apicultorii locale.