GHID PRACTIC PENTRU MULSUL VACILOR: Manual vs Mecanic

De-a lungul timpului, oamenii au dezvoltat tehnici diverse de mulgere, de metodele tradiționale, manuale, până la cele mai avansate sisteme mecanizate. În acest articol vom explora diferite aspecte ale mulsului, reguli, tehnici, beneficii și implicații.
 

Mulsul vacii: Care sunt aspectele de care trebuie să ții cont?

Efectuarea corectă a mulsului este esențială pentru maximizarea producției de lapte și menținerea sănătății vacilor. O atenție deosebită se acordă prevenirii bolilor și leziunilor asociate cu mulsul. Mastitele (mamitele) reprezintă o afecțiune majoră cu un impact semnificativ asupra fermelor de vaci de lapte la nivel global. Aceasta duce la reducerea producției de lapte, deteriorarea calității laptelui, creșterea costurilor tratamentelor veterinare, scurtarea duratei de viață a animalelor, creșterea ratei de înlocuire a animalelor, afectarea bunăstării animalelor și cerințele de muncă pentru angajați.
 
Prevenirea bolilor și a leziunilor legate de muls este esențială. Cercetările sugerează că mărirea frecvenței de muls poate reduce riscul de apariție a mastitei, dar o mulgere prea frecventă poate duce la rănirea mamelonului și la infecții post-mulgere. Prin urmare, găsirea unui echilibru optim este esențială.
 
Înainte de a te apuca de muls vaca: Ce condiții trebuie să oferi?
Îngrijirea adecvată a vacilor este esențială pentru menținerea sănătății și bunăstării acestor animale, precum și pentru asigurarea unei producții de lapte de calitate. Aspecte, de la alimentație și igienă până la monitorizarea sănătății, joacă un rol crucial în menținerea unui efectiv de vaci sănătoase și productive.
 

Mulsul manual

Această tehnică necesită o abordare atentă și sensibilitate față de animal, deoarece o mulgere necorespunzătoare poate provoca disconfort și chiar durere. În mod tradițional, mulgătorii experți dezvoltă abilitatea de a recunoaște ritmul natural al vacilor și de a se adapta la cerințele fiecărei vaci în parte.
 
Există trei metode de muls manual: „cu mâna plină”, „cu nod” și „cu două degete”. Alegerea metodei depinde de particularitățile ugerului și ale mameloanelor fiecărei vaci, precum și de ușurința cu care fiecare vacă poate fi mulsă.


 
Mulsul cu mâna plină: Este o metodă eficientă, potrivită pentru vacile adulte cu mameloane normale. Acest proces presupune prinderea mamelonului în palmă, lăsând doar vârful acestuia liber, și aplicarea unei presiuni treptate pentru a obține un jet continuu de lapte. Această tehnică minimizează oboseala mulgătorului și disconfortul animalului.
 
Mulsul cu nod: Este asemănător cu mulsul cu mâna plină, cu excepția faptului că baza mamelonului este strânsă între degetul mare îndoit și degetul arătător, nu este utilizată toată palma. Această tehnica se aplică doar la vacile cu mameloane groase și cărnoase, fiind dureroasă pentru animale.
 
Mulsul cu doua degete: Se utilizează pentru vacile cu mameloane mici; mamelonul este prins la bază, între degetul mare și arătător, aplicând o presiune de sus în jos pentru a obține jetul de lapte.


 

Mulsul mecanic

Mulsul mecanic al vacilor este tot mai răspândit în producția de lapte. Acest lucru aduce atât avantaje, cât și dezavantaje în ceea ce privește bunăstarea vacilor. Pentru a asigura un muls eficient și sănătos, fermierii trebuie să urmeze câteva recomandări esențiale:

1. Verificarea regulată a aspectului ugerului și stabilirea valorilor de referință pentru depistarea schimbărilor.
2. Stabilirea și respectarea unei rutine de muls, cu atenție la ordinea în care se mulg văcuțele.
3. Mulsul separat al primelor jeturi de lapte într-un castron negru, pentru prevenirea mastitei și detectarea imediată a eventualelor anomalii.
4. Asigură-te că mameloanele sunt perfect curate și uscate înainte de muls. Fiecare vacă trebuie să aibă prosopul său, pentru a evita contaminarea încrucișată.
5. Monitorizarea nivelului de vid și atașarea corespunzătoare a mecanismului de muls.
6. Evitarea mulsului excesiv pentru a preveni hiperkeratoza vârfului mamelonului.
7. Dezinfectarea mameloanelor și curățarea echipamentului de muls după fiecare muls.

 
Beneficii ale mulsului mecanic
Tehnicile mecanice permit mulgerea simultană a mai multor vaci, deoarece pot fi conectate mai multe animale la aparate de muls și accesorii, reducând semnificativ timpul necesar pentru a colecta laptele.
 
Echipamentele de muls mecanic sunt proiectate pentru a minimiza contactul dintre mulgător și lapte, reducând riscul de contaminare bacteriană.
 
Mulsul mecanic poate stimula glandele mamare mai eficient decât mulsul manual, ceea ce duce la o extracție mai bună a laptelui.
 
magnetcenter.ro