Anul 2024 a fost unul excepțional pentru cultivatorii de cartofi din Europa, consolidându-se ca o cultură de mare interes, chiar și în detrimentul altor recolte. Potrivit lui Juan Manuel Coelho, directorul de vânzări al Patatas Meléndez, o companie care deține aproximativ 20% din piața cartofilor din Spania, industria a beneficiat de prețuri medii ridicate, în pofida dificultăților, scrie East Fruit.
A fost un an bun pentru sectorul cartofilor, cu prețuri stabile care au sprijinit fermierii, deși am resimțit momente de tensiune pe piață din cauza penuriei de aprovizionare în anumite perioade și a accesului limitat la cartofii de sămânță la începutul sezonului, a declarat Coelho. pentru AgroPortal, citând FreshPlaza.
Mai mulți ani de succes consecutivi au determinat fermierii europeni să extindă suprafețele cultivate cu cartofi, în unele cazuri renunțând la alte culturi. Acest fenomen reflectă încrederea în profitabilitatea ridicată a cartofului, dar aduce și provocări. Planificarea sezonului timpuriu pentru regiunile Andaluzia și Murcia din Spania evidențiază o problemă persistentă: disponibilitatea redusă a cartofilor de sămânță.
Cartofii de sămânță, importați în mare parte din Țările de Jos, Belgia, Germania și Franța, devin tot mai dificil de obținut din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile din aceste țări. În plus, creșterea prețurilor semințelor agravează dificultățile fermierilor, care trebuie să facă față costurilor tot mai mari.
Deși există provocări, dorința fermierilor de a continua să cultive cartofi este un indicator pozitiv. Este esențial ca Europa să dezvolte soluții pentru a sprijini producătorii de semințe și să încurajeze utilizarea soiurilor mai rezistente la condițiile meteo imprevizibile. În acest context, fermierii sunt sfătuiți să analizeze cu atenție tendințele pieței și să investească în tehnologii care pot spori eficiența culturilor și reziliența acestora.
Astfel, anul 2024 rămâne un punct de reper pentru industria cartofului din Europa, demonstrând că, în ciuda provocărilor, aceasta poate continua să prospere și să se adapteze.