ANSA ÎȘI CONSOLIDEAZĂ CAPACITĂȚILE PENTRU EXPORTUL DE PEȘTE ÎN UE

ANSA consolidează capacitățile inspectorilor privind controalele oficiale și certificarea unităților de procesare a peștelui destinat exportului în UE. Pe 23 și 24 septembrie 2025, inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au participat la o nouă sesiune de instruire dedicată controalelor oficiale în unitățile de producere și procesare a peștelui. Evenimentul, organizat cu sprijinul proiectului UE–UNIDO „Îmbunătățirea conformității standardelor prin creșterea capacităților naționale de monitorizare a reziduurilor”, a adus în prim-plan aspecte esențiale pentru dezvoltarea sectorului și pentru consolidarea exporturilor Republicii Moldova pe piața europeană.
 
Prima zi a seminarului a vizat cadrul legislativ și procedurile oficiale, incluzând autorizarea unităților de producere și a mijloacelor de transport pentru produsele alimentare, verificarea sistemelor de autocontrol și procesul de certificare la export.
 
A doua zi a fost orientată către aplicații practice: vizita într-o unitate de procesare a peștelui a permis simularea prelevării de probe conform listelor de verificare și procedurilor HACCP, urmată de certificarea sanitar-veterinară a unui lot destinat exportului în Uniunea Europeană. Activitățile au fost completate de discuții de grup și testarea cunoștințelor acumulate.
 
Astfel de instruiri sporesc capacitatea inspectorilor de a gestiona corect procesele de autorizare și control și consolidează încrederea în produsele moldovenești pe piețele externe. Sesiunea din septembrie continuă instruirea desfășurată anterior la Constanța, România, unde inspectorii ANSA au participat la module similare privind preluarea bunelor practici aferente acestui domeniu.
 
Formatul de instruire în cascadă, prin care participanții transmit mai departe colegilor experiențele și cunoștințele acumulate, asigură multiplicarea impactului la nivel național. Pe termen lung, aceste acțiuni contribuie la întărirea capacităților ANSA, la protejarea sănătății consumatorilor și la crearea unei culturi a calității care sprijină competitivitatea producătorilor moldoveni pe piața europeană.