CÂT AZOT ȘI POTASIU CONȚIN RESTURILE VEGETALE? Valoare agronomică și economică

01 aug 2025
În contextul agriculturii moderne, resturile vegetale rezultate în urma recoltării nu mai trebuie privite ca simple „deșeuri”. Acestea ascund o valoare agronomică și economică importantă, adesea subestimată, dar esențială pentru fertilitatea solului, sănătatea culturilor și eficiența economică a fermei.
 

Nutrienți valoroși în fiecare tonă de reziduuri

Potrivit cercetătorilor, o tonă de resturi de porumb, de exemplu, conține aproximativ:
  • 7 kg de azot (N)
  • 1,8 kg de fosfat (P₂O₅)
  • 22 kg de potasiu (K₂O)
  • 1,4 kg de sulf (S)
 
Conform calculelor unor specialiști americani, acest conținut echivalează cu o valoare fertilizantă estimată la aproximativ 20 USD/tonă, luând în calcul prețurile curente ale nutrienților. Astfel, dacă se îndepărtează 3-4 tone de resturi pe 0,5 h, pierderea de substanțe nutritive poate ajunge între 120 și 160 USD per hectar.
 

Impact asupra solului și conservării apei

Lăsarea resturilor vegetale pe sol ajută la reducerea eroziunii, menținerea umidității și îmbunătățirea sănătății solului. Un sol acoperit cu reziduuri:
  • păstrează mai bine apa (prin reducerea evaporării și îmbunătățirea infiltrării),
  • menține o structură mai stabilă și o viață microbiană activă,
  • contribuie la formarea materiei organice – greu de înlocuit prin alte surse.
 
Un studiu arată că păstrarea reziduurilor a dus la economii de 9 cm de apă în sol – ceea ce poate însemna până la 2,5 tone de porumb în plus la hectar, într-un sistem fără irigare.
 

Cum se poate compensa îndepărtarea reziduurilor

Aplicarea de gunoi de grajd sau folosirea culturilor de acoperire sunt strategii parțiale de compensare. Totuși, două tone de gunoi de grajd sunt necesare pentru a înlocui materia organică pierdută prin eliminarea unei tone de reziduuri. Culturile de acoperire pot ajuta la reducerea levigării azotului, dar nu înlocuiesc întregul aport de nutrienți.
 
Resturile vegetale nu sunt doar un produs secundar – ele sunt o resursă agricolă valoroasă. Gestionarea lor corectă poate aduce economii semnificative, menține sănătatea solului și susține randamentele culturilor pe termen lung.

Sursa: Institutul de Agricultură și Resurse Naturale CropWatch

 
loading ...