INSPECTORII ANSA INSTRUIȚI ÎN ROMÂNIA PENTRU ÎMBUNĂTĂȚIREA CONTROLULUI REZIDUURILOR

În perioada 4–10 mai 2025, un grup de inspectori din cadrul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au participat în România, la Brașov, la un program internațional de instruire cu tematica: „Metode și tehnici pentru recoltarea probelor analizate în cadrul Planului Național de Monitorizare a Reziduurilor (PNMR)”.
 
Evenimentul a fost organizat prin intermediul Proiectului UE „Îmbunătățirea conformității standardelor prin creșterea capacităților naționale de monitorizare a reziduurilor”, implementat de UNIDO. Scopul principal: consolidarea cunoștințelor teoretice și practice privind recoltarea probelor în lanțul alimentar animal și prevenirea rezistenței antimicrobiene (RAM).
 
Instruirea a inclus aspecte legislative europene și naționale, traseul complet al probei – de la recoltare, ambalare, transport până la trasabilitate. În cadrul sesiunilor practice, inspectorii au efectuat exerciții aplicate în ferme de păsări, porci și abatoare.
 
Aceștia urmează să organizeze instruiri în cascadă pentru specialiștii ANSA din toate subdiviziunile teritoriale, contribuind direct la îmbunătățirea siguranței alimentare și pregătirea pentru extinderea produselor de origine animală exportabile în Uniunea Europeană.