PESTE 130.000 DE OUĂ CU ANTIBIOTICE, RETRASE DE PE PIAȚĂ ȘI DISTRUSE

Peste 132.000 de ouă au fost retrase de pe piață și distruse după ce controalele au indicat prezența reziduurilor de medicamente de uz veterinar. Este vorba despre ouă marcate cu codul 3 MD IL 017, provenite de la operatorul economic SRL „ADALVA”.
 
Potrivit Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, în urma monitorizării efectuate de inspectorii instituției, un total de 132.270 de ouă a fost retras din circuitul comercial și nimicit. Produsele au fost procesate ca subproduse nedestinate consumului uman (Categoria II) la o unitate de biogaz, procedură care a asigurat eliminarea completă a oricărui risc pentru sănătatea publică.
 
În ouă a fost depistată salinomicina, un antibiotic din grupa coccidiostaticelor, utilizat în medicina veterinară în prima etapă de creștere a păsărilor. Conform normelor, utilizarea acestei substanțe presupune respectarea unei perioade obligatorii de așteptare de șapte zile înainte de comercializarea produselor de origine animală.
 
În paralel cu retragerea loturilor neconforme, operatorul economic SRL ADALVA a fost obligat să implementeze măsuri corective. Astfel, compania a revizuit procesele de producție și a eliminat antibioticul din premixurile utilizate în hrana păsărilor.
 
Ulterior implementării acestor măsuri, probele de laborator prelevate au confirmat conformitatea produselor. În acest context, ANSA a decis ridicarea tuturor restricțiilor comerciale impuse anterior unității, iar producătorul poate relua livrările pe piață.
 
Autoritatea precizează că ouăle comercializate în prezent sunt sigure pentru consum și reiterează angajamentul de a monitoriza constant lanțul alimentar, intervenind prompt în cazul oricărei neconformități care ar putea pune în pericol sănătatea consumatorilor.