În acest sezon, mai multe companii pomicole cunoscute din Republica Moldova au decis să aducă pe piața locală un produs inedit: nuci din soiuri populare americane și europene, precum „Chandler”, comercializate în coajă verde și ambalate în pachete de consum, scrie EastFruit.
Deocamdată, produsul este disponibil prin intermediul magazinelor online și al platformelor specializate, fiind promovat activ pe rețelele sociale. Nucile verzi se vând în cutii de carton branduite, pungi de hârtie sau plase, cu greutăți variind între un kilogram și zece kilograme. Pentru pachetele mai mari, producătorii includ accesorii utile precum mănuși sau instrumente pentru spargerea nucilor. Prețurile pornesc de la 75 de lei/kg, afișate ca ofertă promoțională.
Conceptul este prezentat drept „o călătorie în copilărie”, mizând pe nostalgia consumatorilor. Pentru mulți moldoveni, curățarea și consumul nucilor proaspăt culese, în coajă verde, este asociată cu amintiri din vacanțele petrecute la bunici la țară și cu tradițiile familiale. Astfel, produsul capătă valoarea unei experiențe gastronomice premium, asemănată cu obiceiul de a ronțăi semințe prăjite, dar într-un format rafinat.
Potrivit reprezentanților companiei, noul produs nu înlocuiește alte articole din portofoliu, ci extinde gama disponibilă. În paralel, producătorul pregătește lansarea nucilor tinere ambalate în coajă, dar curățate de stratul verde.
Producătorii poartă în prezent discuții pentru listarea acestui produs în marile rețele de supermarketuri. Cel mai probabil, nucile verzi vor fi expuse în vitrine frigorifice, întrucât sunt perisabile și necesită condiții speciale de păstrare.