Răspunsul rapid și coordonat în situații de criză alimentară devine o prioritate națională în contextul alinierii Republicii Moldova la standardele europene. Peste 30 de reprezentanți ai instituțiilor-cheie din țară — inclusiv din domeniul sănătății, justiției, protecției mediului, apărării și al organelor de aplicare a legii — au participat la un atelier de simulare a crizelor alimentare, organizat de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) și partenerii săi internaționali.
Evenimentul a avut ca scop testarea reacției structurilor naționale în fața unor scenarii de urgență alimentară, punând accent pe colaborarea între autorități, clarificarea rolurilor instituționale și comunicarea publică eficientă. Exercițiul a fost ghidat de experți din Germania, România și din cadrul Autorității Europene pentru Siguranță Alimentară (EFSA), oferind participanților oportunitatea de a analiza și de a exersa protocoale concrete de intervenție.
Dr. Corina Ivanciu, reprezentantă a Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor din România, a prezentat modelul județului Constanța — un punct strategic în fluxul agroalimentar către Uniunea Europeană, cu un plan de contingență bine pus la punct.
Criza alimentară este cel mai grav tip de incident pentru că afectează direct consumatorul și necesită intervenție centralizată. Nu am avut astfel de situații în România, tocmai datorită pregătirii riguroase, a subliniat experta română, exprimându-și aprecierea pentru schimbul de bune practici de la Chișinău.
Directorul general ANSA, Radu Musteață, a remarcat că astfel de simulări sunt esențiale pentru consolidarea sistemului de siguranță alimentară din Moldova:
Acest atelier contribuie la fortificarea infrastructurii de alertă, la îmbunătățirea coordonării interinstituționale și la dezvoltarea unei foi de parcurs clare pentru reacții eficiente în caz de urgență.
La rândul său, Ilona Grünewald, manageră de program în cadrul Delegației Uniunii Europene, a evidențiat importanța exercițiului în contextul procesului de integrare europeană:
Moldova nu este singură în acest efort. Prezența EFSA și a experților din statele membre demonstrează angajamentul ferm al UE de a susține autoritățile moldovene în dezvoltarea unui sistem de control alimentar robust.
Atelierul a abordat patru direcții strategice: aplicarea unor proceduri clare de gestionare a incidentelor, coordonarea între instituțiile naționale și europene, funcționarea sistemelor de alertă rapidă și comunicarea publică în situații de criză.
Simulările de acest tip sunt o componentă esențială a sistemelor moderne de control sanitar-veterinar și alimentar, contribuind la prevenirea riscurilor pentru sănătatea publică și la menținerea încrederii consumatorilor.
Evenimentul a fost organizat de ANSA și Institutul Federal German pentru Evaluarea Riscurilor (BfR), în cadrul proiectului UE–UNIDO „Îmbunătățirea conformității cu standardele prin creșterea capacităților naționale de monitorizare a reziduurilor”, cu participarea EFSA și a Oficiului Federal German pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentară (BVL).
