3 SOIURI DE CIREȘ REZISTENTE LA ÎNGHEȚ – siguranță pentru livezile din zonele cu risc climatic

14 mai 2025
Într-un context agricol marcat tot mai frecvent de schimbări bruște de temperatură și episoade de îngheț târziu, alegerea unor soiuri de cireș cu toleranță la ger și fluctuații de primăvară devine o măsură strategică. Mai jos, prezentăm 3 soiuri performante care îmbină rezistența la temperaturi scăzute cu productivitatea constantă și calitatea fructului:

1. Regina – regina târziilor, cu adaptabilitate ridicată
          •         Origine: Germania
          •         Perioadă de coacere: sfârșit de iunie – început de iulie
          •         Rezistență: excelentă la înghețurile târzii de primăvară
          •         Polenizatori compatibili: Kordia, Van, Summit
          •         Fructe: foarte mari (8–10 g), crocante, roșu închis, gust echilibrat dulce-acrișor
          •         Avantaj: soi tardiv, cu înflorire întârziată, ceea ce îl ferește de brumele târzii
 
2. Kordia – robust și căutat pentru export
          •         Origine: Cehia
          •         Perioadă de coacere: sfârșit de iunie
          •         Rezistență: bună la ger, dar și la crăpare în condiții de ploi
          •         Fructe: mari (7–9 g), inimă alungită, roșu-negru intens, pulpă fermă
          •         Punct forte: adaptabilitate în livezile comerciale, păstrare bună post-recoltă
          •         Polenizatori: Regina, Van, Burlat
 
3. Ferrovia – clasic italian, dar aclimatizat cu succes
          •         Origine: Italia
          •         Perioadă de coacere: mijloc de iunie
          •         Rezistență: ridicată la temperaturi scăzute în faza de repaus și la variațiile din timpul înfloririi
          •         Fructe: foarte mari (până la 10 g), roșu deschis, gust foarte dulce
          •         Popularitate: ideal pentru piața proaspătă datorită aspectului și dimensiunii
          •         Polenizatori: Van, Bigarreau Napoleon


 
Recomandare tehnică pentru fermieri: Plantarea soiurilor escalonate (timpuriu – mediu – târziu) asigură o recoltare progresivă și protecție naturală împotriva riscurilor climatice. Înființarea plantațiilor în zone cu scurgere naturală a aerului rece (pante line) reduce riscul înghețului de fund de vale. Alegerea portaltoilor rezistenți la ger (ex. Mahaleb, Gisela 6 – pentru livezi intensive) poate spori adaptabilitatea.
Într-o lume agricolă în care o primăvară capricioasă poate compromite un sezon întreg, decizia de a planta soiuri de cireș rezistente la îngheț devine o investiție în siguranță și stabilitate.
loading ...