5 SOIURI DE PERE RECOMANDATE PENTRU CULTIVARE ÎN LIVEZI

Părul rămâne una dintre speciile pomicole de interes pentru fermierii care doresc o cultură mixtă, productivă și relativ ușor de întreținut. Alegerea soiului potrivit este esențială pentru a asigura o producție constantă, o bună valorificare pe piață și o rezistență optimă la boli sau condiții climatice variabile. Iată cinci soiuri de pere care și-au dovedit eficiența în livezile românești, atât în sistem intensiv, cât și în gospodării.
 
Williams – un clasic pentru consum proaspăt și procesare
Soiul Williams, cunoscut și ca Bartlett în alte regiuni, este printre cele mai cultivate în lume. Produce fructe mari, galben-aurii, cu pulpă dulce, fină și aromată. Este apreciat atât pentru consum proaspăt, cât și pentru sucuri, compoturi și distilate.
 
Are o perioadă de coacere în a doua jumătate a lunii august, iar pomii intră repede pe rod. Necesită lucrări regulate de tăiere și este sensibil la focul bacterian, de aceea monitorizarea fitosanitară trebuie riguroasă.

Citește și: SOIURI DE PERE DULCI: DE VARĂ, TOAMNĂ ȘI PENTRU PĂSTRARE PE IARNĂ
 
Conference – soi valoros pentru păstrare și export
Originar din Marea Britanie, soiul Conference este tot mai prezent și în plantațiile din România datorită producției constante și calității comerciale ridicate. Fructele au formă alungită, coajă verzui-brună și pulpă suculentă, cu gust plăcut.
 
Este un soi tolerant la boli și suportă bine depozitarea pe termen lung, chiar și câteva luni, dacă este păstrat la frig controlat. Perioada de coacere este în septembrie, fiind o alegere bună pentru piață proaspătă și export.
 
Abate Fetel – calitate premium pentru piața europeană
Abate Fetel este un soi apreciat în special în sudul Europei pentru forma sa elegantă și aroma distinctă. Fructele sunt mari, cu gâtul alungit, coajă galben-verzuie și pulpă crocantă, dulce și parfumată.
 
Este sensibil la ger în primii ani de la plantare, de aceea se recomandă pentru zonele mai blânde climatic sau cu protecție antigrindină. În schimb, oferă producții ridicate și un preț bun pe piețele premium din retail.
 
Untoasă de Geoagiu – soi autohton cu adaptabilitate ridicată
Acest soi românesc este bine adaptat la condițiile pedoclimatice din Transilvania și Banat. Produce fructe mijlocii, cu coajă gălbuie și pulpă untoasă, aromată, de aici și denumirea sa. Fructele se maturează în septembrie și pot fi păstrate până în decembrie în condiții optime.
 
Este o alegere potrivită pentru livezi mixte sau ferme familiale care caută un soi rustic, cu întreținere mai redusă și toleranță bună la boli și dăunători.
 
Beurré Bosc – eleganță și echilibru în livezile comerciale
Un soi vechi, dar în continuare valoros, Beurré Bosc produce fructe mari, cu formă conică și coajă rugoasă, brun-aurie. Pulpa este fină, fondantă și cu o aromă echilibrată, apreciată în special pentru consum proaspăt și gastronomie.
 
Pomii au vigoare mijlocie și se pretează bine la forme de conducere moderne, fiind compatibili și cu portaltoi de tip gutui. Este un soi de toamnă, cu maturare în septembrie-octombrie, cu bună capacitate de păstrare.
 
Prin alegerea unui mix de soiuri adaptate zonei și cererii pieței, pomicultorii pot obține producții diversificate, sustenabile și profitabile. Se recomandă testarea fiecărui soi în condițiile proprii ale livezii, înainte de plantări pe scară largă.