În cazul în care pe cepul de înlocuire din anul trecut nu s-au dezvoltat 2-3 lăstari normal dezvoltaţi, apar unele dificultăţi la tăiat, adică se admit unele abateri de la sistemul de tăiere mixt cu formarea verigii de rod. Despre unele situaţii practice, de acest caracter, vom discuta în continuare.
Pe cepul de înlocuire din anul precedent s-a dezvoltat un lăstar, iar pe coarda de rod – mai mulţi. În acest caz lăstarul de pe cep se scurtează pentru cep de înlocuire (2-3 ochi), iar primul lăstar de pe coarda de rod din anul precedent se scurtează pentru coardă de rod (6-8 ochi).
Citește și: LUCRĂRI DE IARNĂ LA VIȚA-DE-VIE. Sfaturi practice
Pe cepul de înlocuire din anul trecut s-a dezvoltat un singur lăstar slab dezvoltat, iar pe coarda de rod din anul trecut – mai mulţi. În acest caz se poate forma veriga de rod bulgară în modul următor: lăstarul de pe cepul de înlocuire din anul trecut se scurtează pentru cep de înlocuire de 2-3 ochi, primul lăstar de pe coarda de rod din anul trecut se scurtează la fel pentru cep de 2-3 ochi, iar următorul lăstar normal dezvoltat de pe coarda de rod din anul trecut se scurtează pentru coardă de rod (6-8 ochi).
Pe cepul de înlocuire din anul trecut nu s-a dezvoltat nici un lăstar, iar pe coarda de rod sunt mai mulţi lăstari normal dezvoltaţi. În acest caz veriga de rod se formează din viţele inferioare normal dezvoltate de pe coarda de rod din anul trecut, iar cepul de înlocuire din anul trecut se înlătură.
Citește și: TĂIERILE DE IARNĂ LA VIȚA-DE-VIE: Nu toate viile se taie la fel
Pe cepul de înlocuire din anul trecut s-a dezvoltat un lăstar, pe coarda de rod din anul trecut – mai mulţi, dar mai jos şi mai sus de cepul de înlocuire din anul trecut, iar pe lemnul multianual al punţii de rod s-au mai dezvoltat doi lăstari normali. În acest caz primul lăstar normal dezvoltat, crescut pe lemnul multianual al punţii de rod se scurtează pentru cep de înlocuire de 3-4 ochi, lăstarul normal dezvoltat de pe cepul de înlocuire din anul trecut se scurtează pentru semicoardă de rod, iar primul lăstar normal dezvoltat de pe coarda de rod din anul trecut se scurtează pentru coarda de rod.
Atunci când partea aeriană este afectată complet, iar din regiunea coletului din mugurii dorminzi ai lemnului multianual au crescut mai mulţi lăstari normali, se recurge la restabilirea formei butucului pe parcursul a 2-3 ani (dacă sunt lăstarii altoiului), sau butucul se defrişează sau se realtoieşte pe loc (dacă lăstarii sunt ai portaltoiului).
Sursa: Ghid pentru producătorii de struguri pentru masă. Gheorghe Nicolaescu, Panil Apruda, Nicolae Perstniov, Alexandru Tereșcenco