COCERAL AVERTIZEAZĂ: Randamente mai mici la grâu și orz în 2026

Recolta totală de cereale în UE-27 și Marea Britanie este estimată la 202,6 milioane de tone în 2026, comparativ cu 306,6 milioane de tone în 2025, potrivit prognozei publicate în luna decembrie de COCERAL – Asociația Europeană pentru Comerțul cu Cereale, Semințe Oleaginoase, Uleiuri Vegetale, Alimentație și Furaje.

Conform estimărilor, producția de grâu (exclusiv grâul durum) ar urma să ajungă la 143,9 milioane de tone, în scădere față de 147,5 milioane de tone în 2025. Diminuarea este pusă pe seama randamentelor mai mici, după nivelurile ridicate înregistrate anul trecut. Totuși, ploile din ultimele luni au contribuit la refacerea rezervei de umiditate a solului, asigurând condiții bune pentru dezvoltarea culturilor înainte de intrarea în iarnă, iar suprafața cultivată cu grâu este estimată ușor peste nivelul din 2025.
 
Și producția de orz este prognozată în scădere, de la 63,2 milioane de tone în 2025 la 58,2 milioane de tone în 2026, pe fondul revenirii randamentelor la valori considerate normale. Cele mai mari diminuări sunt așteptate în Spania, după un an agricol foarte bun în 2025, precum și în Marea Britanie, unde se anticipează o reducere a suprafețelor cultivate.
 
În ceea ce privește porumbul, COCERAL estimează o redresare a producției în 2026, după seceta severă din 2025. Cu toate acestea, pe fondul dezamăgirilor repetate legate de randamentele acestei culturi, fermierii ar putea continua să reducă suprafețele cultivate, în special în țările balcanice și în Franța, orientându-se spre alte culturi de primăvară, precum floarea-soarelui și soia. Dacă această tendință se va confirma, suprafața cultivată cu porumb în UE ar putea scădea cu aproximativ 15% față de 2020, de la peste 9 milioane de hectare la mai puțin de 8 milioane de hectare. Producția de porumb este estimată la 58,9 milioane de tone în 2026, comparativ cu 57,1 milioane de tone în 2025.
 
Pentru rapiță, prognoza indică o producție de 21,8 milioane de tone, nivel similar cu cel din 2025. Scăderea randamentelor față de anul precedent ar urma să fie compensată de creșterea suprafeței cultivate, de la 6,4 milioane de hectare la 6,8 milioane de hectare. Extinderea culturilor a fost stimulată de prețurile atractive oferite în perioada obișnuită de semănat, în lunile august–septembrie.
 
Prognoza COCERAL reflectă un context agricol marcat de ajustări ale suprafețelor și de revenirea randamentelor la niveluri medii, după un an 2025 caracterizat de rezultate peste medie pentru mai multe culturi.