CRIZA CEREALELOR ÎN 2025: Scăderi masive de preț și supraproducție

22 sep 2025
Piața cerealelor din Europa trece printr-o perioadă dificilă, prețurile continuând să scadă din cauza unui cumul de factori fundamentali și geopolitici. Fermierii se confruntă cu pierderi consistente, deoarece costurile de producție depășesc veniturile din vânzări, în contextul unei oferte care depășește cererea, scrie Agrarheute.
 
Săptămâna trecută, majoritatea cerealelor au înregistrat noi scăderi de preț, ștergând câștigurile parțiale din zilele anterioare. Totuși, nivelurile de suport identificate de analiști (grâu: 189-190 EUR/t, porumb: 185-186 EUR/t, rapiță: 470 EUR/t) rămân intacte.
 
Presiunea asupra pieței europene vine și din volatilitatea cursului euro/dolar și din concurența tot mai mare din partea exportatorilor din regiunea Mării Negre. Euro puternic afectează negativ competitivitatea exporturilor europene, în timp ce recoltele abundente din Rusia și Canada amplifică surplusul global.
 
În Europa, estimările Coceral indică o creștere a producției totale de cereale la 306,8 milioane de tone, cu o revizuire semnificativă în creștere pentru grâu. Cu toate acestea, exporturile UE rămân slabe – doar 3,8 milioane tone de grâu moale exportate între 1 iulie și 14 septembrie, comparativ cu 5,7 milioane anul trecut.
 
La nivel global, Consiliul Internațional al Cerealelor (IGC) estimează o producție record de grâu de 818,7 milioane de tone și stocuri în creștere. Rusia își păstrează previziunile pentru o producție totală de 135 milioane de tone, cu recolte-record în Siberia și Ural.
 
Nici piața oleaginoaselor nu este mai stabilă — prețurile la rapiță sunt afectate de scăderile de la soia, în contextul incertitudinilor comerciale dintre SUA și China. Deși Rezerva Federală a SUA a redus dobânda de politică monetară, reacția piețelor a fost reținută.
loading ...