NINSORILE DIN SERBIA COMPROMIT RECOLTA DE ZMEURĂ: Impact major asupra pieței europene

Imagini și videoclipuri cu plantațiile de zmeură din sudul Serbiei, acoperite de un strat consistent de zăpadă au devenit virale pe rețelele de socializare. Aceste regiuni sunt recunoscute ca fiind centrul principal de producție al zmeurei sârbești, țară care deține primul loc la nivel mondial în exportul de zmeură congelată, scrie EastFruit.

Ninsoarea a venit într-un moment critic, când recolta de zmeură începuse deja să se formeze, inclusiv în solarii, și când fermierii se pregăteau pentru recoltarea în teren deschis la mijlocul lunii iunie. Potrivit EastFruit, după înghețurile severe din aprilie – care au compromis deja până la jumătate din producție, conform unor estimări – această ninsoare neașteptată ar putea anula complet veniturile a mii de cultivatori.
 
Mulți raportează că nu va exista deloc recoltă, avertizează Andriy Yarmak, economist în cadrul Departamentului de investiții al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). El menționează totodată că impactul este semnificativ și asupra pieței globale: Această ninsoare va aduce cu siguranță ajustări serioase într-o piață deja afectată de pierderi în majoritatea țărilor mari producătoare de fructe de pădure.
 
Potrivit FAO, nu doar zmeura este afectată. Există daune semnificative și la culturi precum caisele, cireșele, vișinele, prunele și piersicile – toate esențiale în industria produselor congelate. În acest context, alternativele pentru procesatori devin tot mai limitate.
 
Este de așteptat ca prognoza privind recolta și prețurile zmeurei pentru sezonul 2025/26, să fie reevaluată în următoarele săptămâni. Probleme similare au fost semnalate în ultimele zile și în Republica Moldova, Bulgaria, Ucraina, Polonia și România, indicând un potențial dezechilibru major pe piața europeană a fructelor de pădure.