Producția globală de grâu este estimată în scădere în 2026, în contextul unor condiții meteo nefavorabile și al reducerii suprafețelor cultivate în mai multe regiuni cheie, potrivit celor mai recente date publicate de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
FAO prognozează o recoltă globală de aproximativ 820 milioane de tone, în scădere cu 1,7% față de anul precedent, însă nivelul rămâne peste media ultimilor cinci ani.
Declinul este determinat în principal de perspectivele mai slabe din Uniunea Europeană, Federația Rusă și Statele Unite ale Americii, unde condițiile climatice nefavorabile și prețurile mai reduse descurajează extinderea suprafețelor cultivate.
În același timp, India este așteptată să înregistreze o producție record de grâu, ceea ce contribuie la compensarea parțială a scăderilor din alte regiuni. De asemenea, condițiile de umiditate mai bune ar putea susține producția în unele zone din Africa de Nord, Iran și Turcia.
Cu toate acestea, contextul rămâne incert. Creșterea costurilor la energie și îngrășăminte, precum și tensiunile geopolitice, continuă să influențeze deciziile fermierilor și evoluția producției agricole.
În paralel, FAO estimează că producția globală totală de cereale rămâne ridicată, iar stocurile sunt suficiente pentru a menține un nivel relativ stabil al aprovizionării.
Totuși, evoluțiile din sezonul următor vor depinde în mare măsură de condițiile climatice și de nivelul costurilor de producție, care pot influența atât suprafețele cultivate, cât și randamentele.
