MOLDOVA EXPORTĂ MII DE TONE DE CAISE DE CALITATE SUPERIOARĂ ÎN UE

Asociația Moldova Fruct estimează pentru acest sezon o recoltă de caise cuprinsă între 15.000 și 17.000 de tone, un volum similar cu cel înregistrat în anul 2024. Întreaga producție respectă standarde comerciale înalte, fiind pregătită pentru livrare pe piețele externe.
 
Rezultatele pozitive din acest an sunt consecința experienței acumulate de pomicultorii autohtoni și a investițiilor constante realizate în fermele agricole. Producătorii moldoveni au implementat tehnologii de ultimă generație, cum ar fi sisteme moderne de protecție împotriva înghețului, plase antigrindină, instalații de irigare performante și scheme actualizate de protecție a plantelor.
 
Aceste măsuri au avut un impact direct asupra calității fructelor. Caisele au fost încadrate în categorii comerciale superioare pe baza calibrului, culorii, fermității și conținutului optim de zahăr. De exemplu, fructele din soiul Kyoto depășesc diametrul de 40 de milimetri, în timp ce caisele din soiul Lady Cot ajung la peste 50 de milimetri. Performanțele sunt obținute printr-un management strict al livadelor, ce include fertilizarea echilibrată, irigarea și rărirea manuală a fructelor.
 
Pe lângă tehnologiile din livadă, s-a dezvoltat puternic și infrastructura post-recoltare. Tot mai multe întreprinderi agricole din țară au achiziționat linii automate de sortare, instalații de pre-răcire și spații frigorifice de depozitare. Aceste dotări permit menținerea prospețimii și formarea unor loturi omogene de fructe, adaptate cerințelor cumpărătorilor internaționali. De asemenea, dezvoltarea centrelor regionale de sortare facilitează colectarea și pregătirea pentru export a producției proveniți de la cultivatorii mici.
 
Concomitent cu investițiile tehnologice, livadarii moldoveni au obținut certificări internaționale de siguranță alimentară și calitate, precum GlobalG.A.P., GRASP, IFS Food sau SMETA. Aceste standarde garantează trasabilitatea, siguranța produselor și respectarea condițiilor de muncă, fiind pași esențiali pentru extinderea pe noi piețe de desfacere.
 
În sezonul precedent, principala destinație pentru caisele din Republica Moldova a fost România, urmată de Ucraina și Serbia. De asemenea, fructele autohtone au fost exportate cu succes pe piețele din Germania, Polonia, Slovacia, Letonia, Croația și Ungaria.