TEHNICI EFICIENTE DE PALISARE: De la răsad la recoltă de calitate

07 jul 2025
În tehnologia de cultură a speciilor legumicole cu port semierect sau volubil, palisarea constituie o lucrare tehnologică de susținere indispensabilă, integrată în schema de întreținere și dirijare a plantelor în spații protejate sau în câmp deschis.
 
Această lucrare urmărește menținerea unei arhitecturi vegetative verticale, ce asigură o distribuție uniformă a luminii, o ventilație eficientă a masei foliare și acces facil la zonele de fructificare, reducând totodată incidența bolilor criptogamice și a pierderilor de producție.
 
În funcție de sistemul de cultură (monopalier, bilateral, pe spalieri orizontali sau verticali), palisarea se corelează cu lucrări complementare precum copilitul, defolierea controlată, legarea și eventual dirijarea lăstarilor, fiind esențială în culturile de tomate, ardei, vinete, castraveți, dar și în plante perene tinere din zonele horti-legumicole.
 
De ce este importantă palisarea?
Orice agricultor cu experiență știe că o plantă care stă „întinsă” pe sol nu doar că se dezvoltă mai lent, dar devine o țintă ușoară pentru boli, mai ales în condiții de umiditate ridicată. Palisarea — adică susținerea tulpinii verticale prin mijloace mecanice — corectează această problemă. Prin ridicarea plantei, lumina solară pătrunde uniform, iar circulația aerului în jurul frunzelor se îmbunătățește, reducând semnificativ riscul de apariție a manei, botritisului sau altor infecții fungice.
 
Totodată, un sistem de palisare bine gândit înseamnă ordine în cultură, acces ușor la plante pentru stropiri, copilit, legat, monitorizare și, desigur, recoltare eficientă. Cu alte cuvinte, palisarea devine o investiție minimă cu beneficii vizibile în toate etapele vegetative.
 
Când se face palisarea?
Cel mai eficient moment pentru instalarea sistemului de palisare este la scurt timp după plantarea răsadurilor, în primele 3–5 zile. În mod ideal, structura de susținere este pregătită înainte de plantare, pentru a permite legarea plantelor imediat ce prind rădăcini în sol. Acest lucru este important mai ales la tomate și ardei, unde tulpina începe rapid să se alungească și devine sensibilă la curbare sau rupere.
 
Unii legumicultori optează pentru palisarea chiar în momentul plantării, o soluție viabilă mai ales în spații protejate, unde este nevoie de o planificare strictă a lucrărilor. În acest caz, sfoara se poate ancora direct de la rădăcina plantei, metodă ce are avantajul unui control mai bun asupra direcției de creștere a tulpinii.
 
Palisarea pe araci individuali
Este metoda clasică, simplă și eficientă pentru culturile de roșii, ardei sau vinete. Fiecare plantă este sprijinită de un arac (lemn, bambus, metal), iar legarea se face în spirale, pe măsură ce planta crește. Materialul de legare trebuie să fie moale, flexibil și să nu strângă tulpina — o greșeală frecventă în rândul începătorilor.
 
Palisarea cu sfoară verticală (de la rădăcină)
Frecventă în solarii, această metodă presupune legarea unei sfori la baza tulpinii — sub formă de buclă lejeră — cu prinderea celuilalt capăt de o bară orizontală, aflată la 1,5–2 m înălțime. Pe măsură ce planta crește, tulpina este învârtită ușor în jurul sforii. Este o soluție elegantă, ce permite o ghidare naturală a creșterii, cu control bun asupra orientării lăstarilor.
 
Palisarea pe spalieri orizontali
Utilizată mai ales la castraveți, dar și la tomate semi-determinate, această metodă presupune montarea unor rânduri de sfoară orizontală între doi stâlpi. Plantele sunt ghidate și legate de aceste sfori pe măsură ce cresc. Deși mai laborioasă la început, oferă o susținere stabilă și un acces vizual excelent la plante.
 
Un sistem de palisare eficient nu este doar o chestiune de structură, ci și de disciplină în întreținere. Iată câteva aspecte esențiale:
  • Verificarea săptămânală a legăturilor – acestea trebuie ajustate pe măsură ce tulpina se îngroașă.
  • Materialele de susținere trebuie să fie rezistente, dar să nu afecteze fiziologia plantei (rafie moale, clipsuri, cleme speciale).
  • Combinarea cu lucrări precum copilitul, defolierea și aerisirea este crucială pentru o cultură sănătoasă.
  • În cazul palisării pe sfoară, este important ca bucla de la bază să nu fie strânsă – altfel, poate afecta circulația sevei.
 
Palisarea de la rădăcină: detaliu tehnic sau diferență majoră?
O mențiune specială merită metoda de palisare pornind de la baza plantei, adesea subestimată. Prin ancorarea sforii chiar de la rădăcină și tensionarea acesteia în sus, se oferă nu doar susținere, ci și o direcție clară de creștere, care ajută planta să evite curbările și accidentele mecanice în fazele timpurii. Această tehnică este extrem de utilă în solarii, unde spațiul este limitat, iar verticalitatea culturii este esențială pentru randament.
 
Pentru legumicultorul modern, palisarea nu mai este doar o opțiune – este o condiție pentru performanță.
 
loading ...