CONCENTRATELE ÎN HRANA ANIMALELOR. Ghid pentru o nutriție echilibrată

Nutriția corectă a animalelor de fermă este esențială pentru a asigura sănătatea, productivitatea și bunăstarea acestora. În funcție de tipul de animale, de scopul exploatării și de condițiile locale, hrana poate varia semnificativ, dar se bazează în general pe trei categorii principale: concentrate, furaje și premixuri. Aceste trei tipuri de hrană joacă roluri diferite și complementare, oferind animalelor nutrienții necesari pentru o creștere și o producție optimă. În acest material, discutăm despre administrarea eficientă a concentratelor.
 

Ce sunt concentratele

Concentratele reprezintă hrană de înaltă densitate nutrițională, special concepută pentru a completa hrana de bază a animalelor, în special furajele voluminoase. Ele conțin o proporție ridicată de proteine, energie și micronutrienți esențiali, cum ar fi vitamine și minerale, fiind utilizate în principal pentru a susține creșterea rapidă și producția intensă.
 
Concentratele pot fi clasificate în două mari categorii:

• Concentrate proteice: Acestea sunt bogate în proteine, oferind aminoacizii necesari pentru creșterea musculară și producția de lapte. De obicei, sunt utilizate în hrana animalelor care au nevoie de o cantitate mare de proteine, cum ar fi vacile de lapte, porcii și păsările de curte. Exemple de concentrate proteice includ:

Făina de soia: Una dintre cele mai comune surse de proteine pentru animale.
Făina de rapiță: O sursă de proteine bogată în aminoacizi esențiali.
Făinurile animale: Cum ar fi făina de pește, care oferă o sursă bogată de proteine și grăsimi.
 

• Concentrate energetice: Acestea furnizează energie sub formă de carbohidrați și grăsimi și sunt esențiale pentru animalele care necesită un aport caloric ridicat. Printre cele mai comune surse de energie se numără:

Cerealele: Porumb, orz, ovăz, grâu.
Grăsimile și uleiurile vegetale: Acestea oferă o cantitate ridicată de energie per unitate de masă.
 

Rolul concentratelelor în alimentația animalelor

Susțin creșterea și producția rapidă. Concentratele oferă un aport ridicat de energie și proteine, ceea ce ajută animalele să crească rapid și să producă mai mult lapte, carne sau ouă.
 
Completarea furajelor de bază: În multe cazuri, furajele voluminoase (precum fânul sau silozul) nu oferă toți nutrienții necesari în cantități suficiente. Concentratele sunt utilizate pentru a compensa aceste deficiențe, furnizând nutrienții necesari pentru o dezvoltare optimă.
 
Adaptabilitatea în funcție de stadiul de viață: În funcție de nevoile nutriționale ale animalelor, concentratele pot fi ajustate pentru a se potrivi etapelor specifice de viață, cum ar fi creșterea tineretului, perioadele de gestație sau lactație.
 
Cum să folosim concentratele în mod eficient
Utilizarea concentratelelor trebuie să fie atent calculată și adaptată nevoilor specifice ale fiecărui tip de animal. Supradozarea acestora poate duce la probleme metabolice sau chiar la creșterea necontrolată a costurilor, în timp ce utilizarea insuficientă poate afecta performanțele de producție.
 
Calculul corect al rației
Concentratele trebuie integrate într-o rație echilibrată, alături de furaje și alte surse de hrană. De exemplu, la vacile de lapte, concentratele proteice sunt esențiale pentru a susține producția de lapte, dar trebuie ajustate în funcție de cantitatea de lapte produsă.
 
Monitorizarea performanței animalelor
Este esențial să se monitorizeze constant greutatea animalelor, producția de lapte sau ouă și starea generală de sănătate. Ajustările în hrana cu concentrate trebuie făcute pe baza acestor parametri.
 
Evitarea dezechilibrelor
Un aport prea mare de energie poate duce la acumularea de grăsime în exces, ceea ce afectează fertilitatea și sănătatea generală a animalelor de reproducție.
 
În materialele ulterioare, vom reveni cu detalii despre furaje și premixuri.

Sursa: Elisfuraje