Cosirea furajelor marchează începutul unui proces critic în asigurarea unei alimentații de calitate pentru animalele din fermă. Calitatea furajelor nu depinde doar de soiul plantei sau momentul cositului, ci și de modul în care acestea sunt manipulate, balotate și depozitate. Pierderile de valoare nutritivă sau deteriorarea fizică pot avea un impact major asupra producției de lapte și carne, precum și asupra sănătății animalelor.
1. Cositul și uscarea
Primul pas pentru prevenirea pierderilor este cositul la momentul optim. Plantele trebuie recoltate atunci când conținutul de substanță uscată este adecvat:
- Fânul: 35–45% substanță uscată pentru balotarea în rotund sau pătrată.
- Lucerna și trifoiul: 30–40% substanță uscată, pentru a preveni mucegaiul și fermentarea necontrolată.
După cosire, furajele trebuie lăsate la uscat timp suficient, evitând expunerea prelungită la ploaie, care reduce calitatea proteică și crește riscul de contaminare. Întoarcerea sau răsucirea furajelor asigură uscarea uniformă și previne mucegăirea.
2. Balotarea corectă
Balotarea este etapa în care pierderile fizice și nutritive pot fi majore dacă nu se respectă câteva principii:
- Folosiți balotatoare bine reglate pentru a obține baloți compacți, care păstrează forma și reduc contactul cu aerul.
- Pentru furajele cu umiditate mai mare, este recomandată balotarea în folie plastică pentru a preveni fermentarea necontrolată.
- Evitați balotarea furajelor prea umede, care favorizează apariția mucegaiului și a bacteriilor.
3. Depozitarea furajelor
Depozitarea corectă previne pierderile de masă și scăderea valorii nutritive:
- Locația: depozitele trebuie să fie ridicate de la sol și bine aerisite, pentru a evita acumularea de umiditate.
- Protecția baloților: acoperiți baloții cu folie sau plasă, asigurându-vă că apa nu pătrunde.
- Așezarea baloților: evitați contactul direct cu solul; ideal este să folosiți paleți sau fundații din pietriș, iar baloții să fie așezați în straturi compacte, fără spații mari între ei.
4. Monitorizarea calității
Chiar și cu toate măsurile de precauție, furajele trebuie verificate periodic:
- Observați semne de mucegai sau fermentație necontrolată.
- Detectați baloții care și-au pierdut forma sau prezintă miros neplăcut.
- Ajustați alimentația animalelor folosind mai întâi furajele cu risc mai mare de degradare.
5. Sfaturi practice pentru reducerea pierderilor
- Cosirea la momentul optim și uscarea rapidă reduc riscul fermentării.
- Balotarea compactă și folosirea foliilor adecvate pentru siloz previn pierderile de masă și calitate.
- Depozitarea corectă, protejată de ploaie și aerisită, minimizează degradarea nutritivă.
- Rotirea consumului de furaje, folosind mai întâi cele mai vulnerabile, menține hrana proaspătă.
Gestionarea furajelor după cosit nu se termină odată cu balotarea. Fiecare etapă – cosire, uscare, balotare și depozitare – are un impact direct asupra calității nutriționale și a siguranței furajelor. Prin aplicarea practicilor corecte, fermierii pot reduce pierderile, menține valoarea nutritivă și asigura sănătatea și productivitatea animalelor.
