RAPORT ANSA: Fructe, legume și ceaiuri cu pesticide peste limita admisă

Aproape 1 din 10 produse vegetale importate depășesc limitele admise de pesticide. Un nou raport al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) scoate în evidență nivelul contaminării cu pesticide al produselor vegetale de pe piața Republicii Moldova. Chiar dacă majoritatea probelor analizate au fost conforme, cazurile de depășiri ale limitelor admise ridică serioase semne de întrebare privind siguranța alimentară.
 
În 2024 au fost analizate 570 de probe de produse alimentare de origine vegetală – o cifră record față de anii precedenți.
 
Produsele autohtone au prezentat o rată de conformitate de 97,3%, în timp ce produsele din import au fost conforme în proporție de 92,6%.
 
Cu toate acestea, 30 de probe au fost neconforme: 23 de import (7,4%) și 7 autohtone (2,7%), conținând niveluri de pesticide peste limita maximă admisă (LMR).
 
Produse vizate
Printre alimentele în care s-au depistat depășiri ale LMR se numără:

• Fructe din import: rodii, struguri, banane, căpșuni, piersici și clemantine.
• Legume: ardei Kapia, morcov, varză chinezească.
• Ceaiuri: provenite din Rusia și Turcia, inclusiv ceai de plante și amestecuri.
• Cereale autohtone: probe de grâu alimentar cu Clorpirifos și Imidacloprid.

 
Ce substanțe au fost găsite cel mai des?
Pesticidele detectate frecvent includ:

• Clorpirifos – suspectat de efecte neurotoxice, interzis deja în UE.
• Imidacloprid și Acetamiprid – asociate cu efecte asupra sistemului nervos și endocrine.

 
Fungicide precum Boscalid, Tebuconazol și Difenoconazol – utilizate intens în tratamentele fitosanitare.
 
Ce riscuri implică?
Specialiștii atrag atenția că, deși nivelurile „sub LMR” sunt considerate sigure pe termen scurt, efectele cumulative, mai ales în cazul copiilor, femeilor însărcinate sau persoanelor cu sensibilități, pot deveni un pericol în timp.
 
Este îngrijorător că aproape 80% dintre fructele și legumele analizate conțin pesticide, chiar dacă multe dintre ele sub limita maximă admisă. Siguranța alimentară nu înseamnă doar respectarea unei cifre, ci înseamnă prevenirea unei expuneri constante la substanțe chimice.
 
Reziduurile de pesticide pot prezenta un factor de risc pentru sănătatea publică, avertizează experții în sănătate publică.
 
Ce pot face consumatorii?

• Spălarea temeinică a fructelor și legumelor poate reduce parțial reziduurile de suprafață.
• Alegerea produselor de sezon, locale și certificate bio poate reduce riscul.
• Verificarea originii produsului – importurile din anumite regiuni au avut incidență mai mare de neconformitate.