Am ales nucul pentru că nu este un produs perisabil, se păstrează pe termen lung și nu necesită condiții costisitoare de refrigerare, așa cum se întâmplă în cazul legumelor și fructelor. În plus, este o cultură cu un potențial investițional sigur, gândit pe termen lung, chiar și pentru generația următoare, explică antreprenorul.
Înainte de a cumpăra livada, Ghenadie Dumitrașco a solicitat analize la două instituții din Turcia. Rezultatele au fost neașteptat de bune: 95% din sol era confirmat ca fiind organic.
Specialiștii turci mi-au spus: voi aveți aur, dar nu știți cum să-l valorificați. Aceasta m-a convins că merită să merg înainte cu afacerea, povestește producătorul.
În paralel cu întreținerea livezii, el a decis să dezvolte și infrastructura postrecoltare. Astfel, în 2024 a instalat o linie modernă de procesare a nucilor, cu o capacitate de circa 9 tone la fiecare 36 de ore.
Cumpărătorii din export solicită standarde stricte, de la calibrare și aspect estetic, până la calitatea miezului. Pentru a răspunde acestor cerințe, linia de procesare a fost absolut necesară, subliniază fermierul.
Până nu demult, antreprenorul apela la servicii de procesare externe, ceea ce presupunea eforturi uriașe și nopți nedormite.
În primul an am stat cu muncitorii sezonieri până la ora 2–3 dimineața, pentru că trebuia să așteptăm ca vecinii să-și proceseze producția. Era foarte obositor și ineficient. Cu linia proprie, nu mai depind de nimeni și pot asigura o calitate uniformă a produsului. Este o investiție care, pe lângă partea financiară, îmi oferă liniște și control asupra procesului, mărturisește antreprenorul.
Astăzi, nucile produse de DGT-POWER IMPEX ajung pe piețe externe precum Spania, Slovacia, Slovenia, Albania, Turcia și Italia.
În plan de viitor, Ghenadie Dumitrașco vrea să investească într-un sistem de irigare și să diversifice plantația cu soiuri noi, mai productive. Totodată, a instalat un panou electric propriu, pentru a proteja procesul continuu de uscare a nucilor.
Uscătoria lucrează 24/24. Orice pană de curent ar putea compromite calitatea nucilor, de aceea este vital să am surse de energie sigure, spune el.
Pentru Ghenadie Dumitrașco, agricultura este o provocare, dar și o oportunitate pe termen lung:
Agricultura nu e un domeniu ușor, dar este unul de perspectivă. Eu cred că, dacă ne folosim corect resursele și investim în tehnologii moderne, Moldova poate concura cu marii producători internaționali de nuci. Eu unul sunt pregătit să contribui la acest sector, conchide antreprenorul.
Pentru dezvoltarea afacerii, Ghenadie Dumitrașco a beneficiat de un credit în cadrul unui proiect finanțat de IFAD – Fondul Internațional pentru Dezvoltarea Agricolă, o agenție specializată a Națiunilor Unite care sprijină creșterea economică și incluziunea în mediul rural.