CUM A CONSTRUIT FAMILIA LEBEDEV O AFACERE DE LA LIVADĂ LA PROCESARE

Renat și Oxana Lebedev au transformat investițiile făcute din banii câștigați în străinătate într-o afacere care cuprinde cultivarea, recoltarea, procesarea și comercializarea migdalelor. La Ștefănești, în raionul Ștefan Vodă, familia dezvoltă brandul „LARO Migdale”, iar produsele sale ajung în magazine și patiserii din Republica Moldova, dar și pe piețe externe.
 
Ideea afacerii a prins contur în perioada 2005–2006, când soții se aflau la muncă în Marea Britanie. Cu intenția de a reveni acasă, au început să cumpere treptat terenuri agricole în localitatea de baștină. În 2007, au înființat întreprinderea și au plantat o livadă de migdali, alegând o cultură puțin răspândită atunci în Republica Moldova.
 
Prima roadă a venit după trei-patru ani de la plantare. Odată cu creșterea producției, recoltarea manuală a devenit dificil de gestionat, iar familia a investit în utilaje din Italia pentru mecanizarea lucrărilor.
 
Procesul include scuturarea pomilor, adunarea migdalelor cu un măturător și colectarea lor cu un utilaj de aspirare. După recoltare, migdalele sunt trecute pe o bandă de sortare, unde impuritățile sunt îndepărtate manual, apoi sunt uscate. Echipamentele au permis reducerea timpului de lucru și îmbunătățirea organizării recoltării.
 
Prețul redus al migdalelor în coajă i-a determinat pe antreprenori să investească în procesare. Astăzi, gama „LARO Migdale” include miez, făină, fulgi, pastă și ulei de migdale presat la rece. Familia a dezvoltat și săpunuri artizanale pe bază de ulei de migdale.
 
Prin diversificarea produselor, afacerea a depășit etapa comercializării materiei prime și a construit propriul circuit de valorificare a recoltei.
 
Sunt utilizate și cojile rezultate din procesare. O parte este vândută producătorilor locali de peleți, o altă cantitate servește la încălzirea depozitului și a clădirilor aferente, iar restul este folosit în livadă.
 
Familia Lebedev și-a extins activitatea prin plantarea a cinci hectare de cireș intensiv. Pentru dezvoltarea acestei componente, a beneficiat de sprijin prin programele IFAD.
 
Proiectul investițional susținut cu 2,3 milioane de lei a inclus procurarea unui sistem de irigare prin picurare și a echipamentelor pentru susținerea pomilor de cireș. Irigarea permite administrarea apei direct în zona rădăcinilor, iar structura de suport contribuie la organizarea și exploatarea plantației.
 
Investițiile în afacere au fost finanțate atât din veniturile obținute în cei 11 ani de muncă peste hotare, cât și prin accesarea mai multor programe de finanțare.
Antreprenorii au început și construcția unei pensiuni turistice lângă livadă, prin care își propun să dezvolte o nouă direcție de activitate și să atragă vizitatori în raionul Ștefan Vodă.
 
În cadrul gospodăriei lucrează aproximativ 12 persoane, implicate în întreținerea plantațiilor, lucrările mecanizate și activitatea din depozit.
 
„LARO Migdale” și-a format o bază de cumpărători în Republica Moldova, cu livrări către rețele de magazine și patiserii. În ultimii ani, miezul și alte produse din migdale au ajuns și în România, Italia și țări arabe.
 
Potrivit lui Renat Lebedev, dezvoltarea afacerii presupune investiții permanente în utilaje, echipamente, personal și produse noi. Antreprenorul consideră că tradiția, calitatea și responsabilitatea sunt valori esențiale pentru o afacere de familie și pentru menținerea încrederii cumpărătorilor.
 
Programele IFAD în Republica Moldova sunt realizate de Guvern, prin Unitatea Consolidată pentru Implementarea Programelor IFAD (UCIP IFAD).