POVESTEA PROFESOAREI CARE A TRANSFORMAT PASIUNEA PENTRU PLANTELE MEDICINALE ÎNTR-O AFACERE

În satul Șolcani, raionul Soroca, o profesoară de muzică cu 40 de ani de experiență a reușit să-și transforme viața într-un mod neașteptat. Galina Istrati, inspirată de dragostea copiilor și nepoților săi pentru ceaiurile naturale, a decis să-și dedice timpul cultivării plantelor medicinale și florilor. Astăzi, ceea ce a început ca o simplă curiozitate s-a transformat într-o afacere de familie apreciată pentru calitate și autenticitate, scrie ZDG.
 
A fost o încercare să-mi schimb cursul vieții la 360 de grade. Am început să cultivăm plante medicinale, apoi am învățat să le separăm, să le combinăm armonios și să le ambalăm elegant. Nu a trecut mult timp și clienții au început să caute produsele noastre, povestește Galina.
 
Chiar dacă terenul cultivat nu este unul mare, fiecare plantă primește îngrijire atentă. Familia Istrati utilizează un sistem eficient de irigare. Printre plantele cultivate se numără mușețel, melisă, mentă, nalbă mare, stevie și calendula, fiecare având proprietăți curative valoroase.
 
Ceaiurile noastre nu sunt doar gustoase, ci și benefice pentru sănătate. Calendula ajută la îngrijirea pielii și are efect calmant, iar melisa și menta sunt excelente pentru relaxare, explică Galina.
 
Pe lângă plantele medicinale, Galina și soțul său cresc și flori, de la ghiocei și zambile la lalele și albăstrele. Florile sunt vândute la târguri locale și evenimente speciale, cum ar fi Cămara Fest din Chișinău.
 
Tradiția de a oferi flori a rămas vie, ceea ce ne bucură. Avem deja un cerc de clienți fideli care ne caută special pentru calitatea produselor noastre, spune Galina.
 
Pentru familia Istrati, munca la câmp începe dis-de-dimineață, uneori chiar de la ora 3:00. Ca să-și păstreze energia, urmează un stil de viață disciplinat: se hrănesc sănătos, consumă propriile ceaiuri și se culcă devreme. „Munca noastră este meticuloasă, dar aduce satisfacții mari. Când vezi oamenii mulțumiți de produsele tale, înțelegi că efortul merită”, afirmă Galina.
 
După ce a perfecționat rețetele de ceaiuri medicinale, Galina își propune să adauge fructe uscate pentru a oferi arome și beneficii noi.
 
După deshidratare, fructele își păstrează savoarea și se combină perfect cu plantele noastre, explică ea.
 
Prin muncă, perseverență și dragoste pentru natură, Galina nu doar că a creat un brand autentic, ci și un stil de viață sănătos și armonios.