PODCAST „AGRICULTURA MODERNĂ”. Ivan Scutaru despre riscuri și soluții: Agricultura nu e un moft. E securitate națională

Ivan Scutaru este invitatul ediției de astăzi a podcastului „Agricultura Modernă”, unde împărtășește din experiența sa vastă în domeniul agricol, dar și din provocările pe care le trăiește zi de zi în calitate de fermier, antreprenor și vinificator.
 
Fondator al companiei Sanctum AG, reprezentant oficial BASF în Republica Moldova și inițiator al TehAgroFest, Ivan este un exemplu de lider implicat activ în dezvoltarea sectorului. Pe lângă agribusiness, Ivan Scutaru este și vinificator – fondatorul cramei I.L. Amor, unde produce vinuri artizanale cu identitate locală, reflectând pasiunea sa pentru autenticitate și calitate.
 
Invitatul vorbește deschis despre nevoile reale ale agriculturii, importanța investițiilor în infrastructură și cercetare, dar și despre potențialul de dezvoltare pe termen lung al acestui sector strategic.
 
De ani de zile vorbim despre necesitatea unui sistem de irigare funcțional, dar nu avem nici astăzi un plan clar, etapizat. Asta nu mai este o provocare tehnică – este una de voință politică. Irigația nu trebuie tratată ca un moft sau un program electoral, ci ca o politică de securitate națională, susține invitatul.
 
Ivan Scutaru atrage atenția asupra necesității unor politici agricole coerente, dar și a imprevizibilității legislative care descurajează investițiile mari în ferme sau în procesare.
 
Agricultura nu funcționează pe termen scurt. Dacă azi schimbi TVA-ul, mâine taxa pe profit, iar poimâine accizele, cum să mai faci un business plan pe 5 ani? Investitorii nu fug de impozite, fug de haos, explică invitatul.
 
Tema procesării produselor agricole este un alt punct sensibil abordat cu luciditate: Putem produce grâu, porumb sau struguri, dar dacă nu avem unde să le procesăm la preț corect, pierdem valoarea adăugată. Iar fermierul rămâne iarăși cu marfa în câmp, vânzând la preț de dumping în port sau pe marginea drumului.
 
Despre vin, Ivan vorbește cu pasiune și rigoare: Vinul bun nu se face doar cu struguri buni. Se face cu disciplină. Cu grijă la detaliu, cu respect pentru timp, dar și pentru consumator. Fiecare sticlă spune o poveste, dar acea poveste trebuie construită cu seriozitate.
 
Ivan Scutaru subliniază nevoia de reguli clare pe termen lung și încredere în instituții: Agricultura este deja un sector riscant, din cauza vremii și a pieței. Statul nu trebuie să ne rezolve toate problemele, dar nici să ni le complice. Cea mai mare susținere pe care o putem primi este un mediu corect, stabil și transparent.
 
Ascultă podcastul integral pentru a descoperi o discuție sinceră și profundă despre viitorul agriculturii moldovenești, rolul antreprenorului rural și soluțiile concrete care pot transforma sectorul.