PRIMII STRUGURI S-AU COPT MAI DEVREME. Cât costă un kg?

A început recoltarea strugurilor de masă în Republica Moldova. Anul acesta, datorită temperaturilor generoase, atât culturile din seră, cât şi cele de pe podgorii, s-au copt mai devreme cu aproximativ 10 zile. Preţul de start al unui kilogram de struguri porneşte de la 40 de lei, dar poate ajunge și la 60 de lei/kg. Specialiștii susțin că săptămânile viitoare prețul va scădea treptat, scrie TVR Moldova.
 
Iurie Bivol cultivă struguri în teren protejat. Serele au o suprafaţă totală de 3,8 hectare. Antreprenorul a optat pentru soiuri timpurii cum ar fi Codreanca şi Cardinal. Cantitatea de struguri ce urmează a fi recoltată este de 30-35 de tone la hectar. Fermierul a recoltat deja primii struguri.
 
Marfa noastră pleacă la reţelele de magazin din ţara noastră. Aceşti struguri, 80% se duc la export. În ţările din apropierea noastră: România, Ucraina, Polonia unde se poate mai uşor de accesat pieţele şi unde este solicitat produsul, susține fermierul.
 
Potrivit producătorului, temperaturile extrem de mari din această vară sunt o adevărată provocare pentru struguri.
 
În seră, se ridică o temperatură de peste 40 de grade. La aşa temperatură se opresc toate procesele vitale la cultura dată. Deja au reuşit să-şi ia dulceaţa, culoarea. Nopţile sunt răcoroase. Diferenţa de temperatură între zi şi noapte face un lucru bun.
 
Se planifică ca producătorii moldoveni să vândă la export în acest an în jur de 100 de mii de tone de struguri de masă.
 
Acolo unde nu s-a făcut formarea strugurilor pe butuc, acolo unde sarcina este prea mare pentru butuci, aceştia suferă, suferă puternic din motive de temperaturi foarte înalte, din motivul lipsei umezelei, din motive că acea concentraţie de carbonat în sol care pe măsura evaporării apei s-a majorat, susține Gheorghe Gaberi, Preşedintele, Asociaţiei Producătorilor şi Exportatorilor de Struguri:
 
În Republica Moldova sunt recoltate, anual, peste 130 de mii de tone de struguri de masă. Iar 60 la sută sunt pentru export. În 2023, veniturile de pe urma exporturilor au constituit 66 de milioane de dolari.