În fermele de vaci de lapte, tot mai mulți crescători utilizează pulberi igienice speciale pentru reducerea încărcăturii bacteriene din adăposturi și prevenirea mastitei, una dintre cele mai costisitoare probleme sanitare din sectorul zootehnic. Produsele sunt aplicate în special în boxele de odihnă, pe saltele, în zonele umede sau pe aleile intens circulate, unde umiditatea favorizează dezvoltarea microorganismelor.
Spre deosebire de așternuturile clasice, pulberile igienice conțin de regulă compuși minerali, substanțe absorbante, culturi probiotice sau ingrediente cu efect antimicrobian. Rolul lor principal este reducerea umidității și limitarea dezvoltării bacteriilor în zonele cu risc ridicat de contaminare a ugerului, scrie Agrarheute.
Specialiștii explică faptul că umiditatea ridicată din adăposturi reprezintă unul dintre principalii factori care favorizează apariția mastitei de mediu, provocată frecvent de bacterii precum E. coli, Klebsiella sau Streptococcus uberis. În multe ferme, încărcătura bacteriană crește semnificativ în perioadele ploioase, în adăposturile slab ventilate sau atunci când așternutul nu este menținut suficient de uscat.
Aplicarea pulberilor în zonele umede contribuie la uscarea rapidă a suprafețelor și la reducerea contactului dintre uger și mediul contaminat. În practică, fermierii urmăresc prin aceste produse menținerea unui nivel mai redus al celulelor somatice, îmbunătățirea igienei ugerului și limitarea tratamentelor antibiotice.
În multe sisteme moderne de producție, pulberile sunt utilizate punctual, în special în spatele vacilor, pe zonele unde apare umezeală excesivă sau în boxele ocupate de animale aflate în primele săptămâni după fătare, perioadă considerată cu risc crescut pentru mastită.
Eficiența produselor depinde însă de întregul management al fermei. Specialiștii atrag atenția că pulberile igienice nu pot compensa probleme precum ventilația insuficientă, densitatea prea mare a animalelor, evacuarea deficitară a dejecțiilor sau lipsa unei rutine corecte de igienă la muls.
Pe lângă reducerea presiunii bacteriene, fermierii urmăresc și îmbunătățirea microclimatului din adăposturi. Unele produse contribuie la diminuarea mirosului de amoniac și la menținerea unor suprafețe mai uscate, aspect important pentru confortul animalelor și reducerea problemelor podale.
Interesul pentru aceste soluții a crescut în ultimii ani în contextul presiunii pentru reducerea utilizării antibioticelor și îmbunătățirea indicatorilor de sănătate în fermele de lapte. Specialiștii consideră că utilizarea produselor absorbante și a soluțiilor de biosecuritate va deveni tot mai frecventă în fermele moderne, în special în exploatațiile cu densitate mare de animale și producții ridicate de lapte.
SOLUȚII MODERNE PENTRU PREVENIREA MASTITEI ÎN FERMELE DE LAPTE