Înființată în 2019, compania „Aron Plus” SRL a pornit cu o livadă de aproximativ 10 hectare de cais. Astăzi, exploatația administrează și 120–130 de hectare de culturi de câmp, iar dezvoltarea afacerii este orientată spre producția de fructe conforme cerințelor piețelor de export și adaptarea la provocările unei agriculturi moderne.
Potrivit administratorului Andrei Buguș, provocările au apărut odată cu intrarea livezii pe rod, când accentul s-a mutat de la înființarea plantației la respectarea standardelor cerute de piață.
Nu este suficient doar să avem un copac sănătos. Fructele trebuie să respecte și cerințele privind reziduurile de pesticide, pentru că cea mai mare parte a producției merge spre export în Uniunea Europeană, explică fermierul.
Vrem să monitorizăm temperatura activă, precipitațiile și prognoza meteo pentru a interveni exact atunci când este nevoie și să reducem la minimum reziduurile de pesticide, spune Andrei Buguș.
Livada este amplasată pe un teren în pantă, iar eroziunea solului a devenit una dintre principalele provocări. Soluția aleasă a fost înierbarea dintre rândurile de pomi. Administratorul spune că această tehnologie aduce beneficii atât pentru conservarea solului, cât și pentru activitatea din livadă după precipitații.
Putem intra în livadă chiar și a doua zi după ploaie fără să ne împotmolim și fără să murdărim lădițele cu fructe. În plus, este mai ieftin să cosești iarba de câteva ori pe sezon decât să efectuezi repetat lucrările de discuire, afirmă acesta.
Compania a intrat într-un program gratuit de mentorat oferit prin Centrul de Consiliere Agricolă și Rurală, cu sprijinul Ministerului Agriculturii. Andrei Buguș spune că toate investițiile importante sunt discutate împreună cu mentorul înainte de a fi puse în practică.
Orice idee pe care o am o discut cu domnul Zbancă. Analizăm dacă este fezabilă, ce beneficii aduce și dacă merită implementată, menționează fermierul.
Mentorul agricol Andrei Zbancă consideră că fermele de dimensiuni mai mici trebuie să acorde o atenție și mai mare eficienței economice.
Cu cât exploatația este mai mică, cu atât fiecare investiție trebuie analizată mai atent. Lucrăm la optimizarea costurilor, la accesarea granturilor și identificarea unor direcții care să aducă valoare adăugată, explică expertul.
Printre opțiunile analizate se numără integrarea sectorului zootehnic și utilizarea culturilor furajere pentru creșterea ovinelor, precum și dezvoltarea unor surse proprii de apă.
Trebuie să valorificăm cât mai bine resursele pe care le avem și să găsim soluții pentru acumularea apei din precipitații, adaugă Andrei Zbancă.
În livada de cais, irigarea este considerată una dintre cele mai importante investiții pentru următorii ani. Administratorul spune că, deși sunt necesare doar câteva udări într-un sezon, acestea influențează direct producția din anul următor.
În luna august caisul formează mugurii de rod pentru anul viitor. Două-trei irigări pe sezon pot face diferența dintre o recoltă obișnuită și una foarte bună, explică Andrei Buguș.
În prezent este analizată posibilitatea construirii unui sistem de acumulare a apei provenite din precipitații. Pe termen lung, compania intenționează să modernizeze treptat livada prin introducerea unor soiuri mai noi, autofertile și cu perioade diferite de coacere. Potrivit administratorului, extinderea sezonului de recoltare va reduce riscurile comerciale și va permite valorificarea producției în condiții mai avantajoase.
Aș merge pe soiuri mai târzii. Sunt mai rezistente la îngheț și la transport și evităm perioada în care caisul ajunge pe piață în același timp cu cireșele și vișinele, spune fermierul.
Obiectivul final este obținerea unei stabilități economice care să permită certificarea GlobalG.A.P. și accesul direct pe piețele externe.
Acest material a fost realizat în cadrul activităților de consultanță agricolă destinate producătorilor din Republica Moldova, desfășurate prin Sistemul de Cunoștințe și Inovare în Agricultură (AKIS), susținut de Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare și implementat de Centrul de Consiliere Agricolă și Rurală (CCAR), parte a Planului de creștere economică a Republicii Moldova pentru anii 2025–2027.