Grajdul, construit în 1974 de tatăl lui Tobias, a fost primul din regiune care a adoptat sistemul de stabulație liberă pentru vaci. De atunci, a evoluat constant, fiind astăzi complet automatizată și dotat cu roboți de muls și un robot de furajare.
Am investit mult în confortul și bunăstarea animalelor noastre. Aleile de acces din cauciuc au redus semnificativ problemele podale, iar mediul liniștit asigură o producție constantă și de calitate, explică Tobias Dreher.
Lactații prelungite și rezultate spectaculoase
Ceea ce atrage atenția la Drehers Erlebnishof este metoda de gestionare a lactațiilor, unică în Europa: vacile sunt mulse pe o perioadă de 600 de zile, iar intervalul dintre fătări este de doi ani.
Aceste vaci au o curbă a lactației care menține un nivel ridicat de producție pe termen lung. De aceea, am decis să prelungim ciclul lactației, a declarat Tobias.
Rezultatele sunt impresionante: producția anuală medie pe vacă este de 11.500 litri de lapte, cu vaci care ajung să dea până la 60 de litri de lapte pe zi.
Lactația prelungită nu afectează sănătatea vacilor, iar managementul nostru reproductiv asigură un efectiv optim prin utilizarea materialului pentru înseminare artificială, adaugă fermierul.
Independența energetică – un pilon al sustenabilității
Un alt aspect remarcabil al fermei este independența energetică. Tobias Dreher a instalat în urmă cu 20 de ani un digestor de biomasă care produce 420 kWh de electricitate din biogaz, alimentând peste 1.000 de gospodării.
Surplusul de energie îl vindem statului, contribuind astfel la economia locală și la promovarea energiei verzi, explică Dreher.
Drehers Erlebnishof este mai mult decât fermă de lapte. Cu 11 apartamente pentru turiști, o grădină zoologică cu animale prietenoase și un magazin cu produse locale, ferma atrage anual sute de vizitatori.
Sursa: Revista Ferma