Cosirea căpșunului (tunderea frunzelor de căpșun, tăierea frunzelor de căpșun) are rolul de a determina apariția unui nou val de muguri, diferențierea mugurilor de rod, frunze noi și viguroase ce vor determina realizarea în anul următor a unei recolte bogate și de calitate superioară. Tot prin cosit se înlătură și frunzele bolnave.
Lucrarea de cosire la căpșun se aplică doar la soiurile neremontante (care fructifică/rodește 1 data pe an, unifere, anuale), din anul 2 (de la înființare, la plantații pe rod); doar soiurilor neremontante care au fructificat până în 20 iulie.
În ce situații nu se aplică cosirea la căpșun
Nu se cosesc soiurile de căpșun târzii care fructifică după 20 iulie, întrucât există riscul ca aparatul foliar (frunzele) să nu se refacă la nivelul dorit până în iarnă, iar plantele/plantația să fie grav afectate.
Nu se cosesc soiurile de căpșun remontante (fructifică de mai multe ori într-un an, Everbearing/Day-neutral) întrucât vara-toamna în lipsa aparatului foliar (frunzelor) bine dezvoltat, acestea nu vor mai fructifica în respectiva perioadă de vegetație, sau în cel mai bun caz, la soiurile remontante de căpșun se va pierde cel puțin 1 ciclu de producție pe an (soiurile remontante pot fructifica de 2-3 ori într-un sezon de vegetație).
Lucrarea de cosit nu se aplică în anul înființării plantației (anul 1) de căpșun.
Lucrarea de cosit nu se aplică dacă plantația suferă de secetă (nu beneficiază de apă în mod regulat, preferabil prin irigarea prin picurare);
Lucrarea de cosit nu se aplică, dacă au trecut mai mult de 14 zile de la recoltarea ultimelor fructe.
Cum efectuăm cosirea căpșunului
Cosirea se face la 1 săptămână după ce s-a încheiat recoltarea tuturor fructelor.
Lucrarea de cosire presupune tăierea codiței frunzelor mature, la 2,5-3 cm deasupra tufei/coroanei (tulpinii și ramificațiilor laterale prezente pe aceasta). Cosirea se face la cca. 7-10 cm deasupra nivelul solului, fără a afecta sub nici o formă tufa (tulpina, ramificațiile laterale, mugurii prezente pe aceasta).
Lucrarea de cosire se poate efectua manual sau mecanizat. Pentru lucrarea de cosit se poate utiliza: foarfeca, o coasă, o seceră, diverse motocositoare reglate precis, o motocoasă de umăr cu fir, etc.
Lucrări necesare după cosirea căpșunilor
Frunzele tăiate se vor aduna și elimina imediat din plantație, întrucât acestea reprezintă o importantă sursă de infecție.
Pentru buna dezvoltare a unui nou aparat foliar viguros se recomandă: fertilizarea, irigarea prin picurare, tratamente pentru combaterea bolilor și dăunătorilor, etc.
Odată cu apariția noilor frunze, se vor efectua tratamente cu fertilizanți foliari specifici.
Sursa: Horticultorul