CRIZA APICULTURII: Prețul merii a ajuns la nivelul de acum 20 de ani

Producătorii de miere din Republica Moldova traversează o perioadă dificilă, marcată de scăderea prețurilor de export și de reducerea semnificativă a consumului intern de miere. Expertul economic Veaceslav Ioniță semnalează că situația apicultorilor este una dintre cele mai complicate din agricultură, în condițiile în care aceștia sunt nevoiți să vândă de trei ori mai multă miere pentru a obține veniturile de acum un deceniu.
 
În ultimii doi ani, Republica Moldova nu a reușit să exporte miere în ritmul obișnuit, ceea ce a dus la o acumulare de stocuri interne. În 2024, producția de miere este estimată la 5,6 mii tone, aproape dublu față de anii precedenți. Cu toate acestea, prețul mediu de export a scăzut dramatic, de la 3,9 dolari/kg în 2022, la 2,4 dolari/kg în prezent, scrie Radio Moldova.
 
Ultima dată am avut un astfel de preț mic cu 20 de ani în urmă. Costurile vieții au crescut cu 65%, iar apicultorii sunt nevoiți să vândă 3 kilograme de miere pentru a câștiga cât dintr-un kilogram în 2010, explică Veaceslav Ioniță.
 
Pe fondul inflației și al schimbărilor în obiceiurile de consum, cererea de miere pe piața locală a scăzut de câteva ori. Mulți cetățeni evită mierea cristalizată, preferând mierea de mai, mai rară și apreciată pentru textura sa lichidă.
 
Antreprenoarea Doina Pantaz, care gestionează o prisacă cu peste 100 de familii de albine, confirmă dificultățile:
 
Mierea de floarea-soarelui rămâne în găleți, acum, la preț de zahăr. Încercăm să adăugăm valoare prin transformarea în miere cremă cu fructe liofilizate, dar sperăm să fie apreciată munca noastră la adevărata ei valoare.
 
Veaceslav Ioniță recomandă măsuri urgente pentru sprijinirea apicultorilor, inclusiv promovarea consumului intern de miere și conștientizarea beneficiilor sale pentru sănătate. În prezent, sectorul apicol moldovenesc se bazează pe munca a aproximativ 7.000 de apicultori, în principal, mici producători care gestionează 204 mii de familii de albine din gospodării private.
 
Deși situația este dificilă, exemplul precum prisaca Doinei Pantaz arată că există oportunități de inovare în sector. Totuși, fără o strategie națională de sprijin pentru apicultori și o diversificare a piețelor de desfacere, acest sector riscă să se confrunte cu o stagnare prelungită.
 
Apicultura, o ramură cândva promițătoare a agriculturii moldovenești, poate fi revitalizată prin sprijin guvernamental, campanii de educare și adaptarea producției la cerințele pieței. Numai astfel, mierea moldovenească își poate recăpăta locul pe mesele consumatorilor și pe piețele externe.