PUII DIN RASA RANGER: Carne mai fragedă și mai bogată în vitamine

10 mar 2025
Puii din rasa Ranger sunt varianta cea mai bună pentru gospodarii care doresc să obțină carne de calitate în condiții profitabile. Sunt pui robuști, specializați pentru producția de carne, cu penaj colorat roșiatic.
 
Puiul Ranger este un hibrid broiler, dar cu creștere lentă, perfect pentru a fi crescut în curte. Spre deosebire de puii de carne, puii din rasa Ranger ajung la maturitate mai greu. Rasa a fost creată pentru gospodarii care nu doresc neapărat să obțină producție mare de carne în timp scurt. Doresc un pui de carne crescut în timp, care să aibă timp să cutreiere după insecte și să facă multă mișcare.
 
Păsările sunt mult mai active comparativ cu puii. Cresc într-un ritm moderat și produc carne mai gustoasă, cu mai multe grăsimi bune, Omega 3, și mai puține grăsimi saturate, decât rasele cu creștere rapidă. Oasele picioarelor lor sunt mai puternice pentru a-și susține greutatea corporală.
 
Găinile Ranger pot fi ținute și pentru ouat, depun în medie 3 ouă pe săptămână, timp de aproximativ 2 ani. Au o rezistență sporită la îmbolnăviri, fiind potriviți pentru creșterea în aer liber.
 

La câte kilograme ajunge puiul Ranger?

Cresc progresiv, iar cu hrana echilibrată, cântăresc aproximativ 2,5 kg la 56 de zile, aceasta fiind și vârsta recomandată de sacrificare. Conformația și creșterea progresivă nu-i vor crea probleme de sănătate. Ologeala apare mai rar la această și sunt mai rezistente și la alte afecțiuni.
 
Hibridul Ranger are carnea mai fragedă, mai grasă, de culoare mai gălbuie, cu conținut de grăsimi Omega-3 și mai puține grăsimi saturate. Este o categorie de păsări preferată și de restaurantele cu pretenții, datorită aromei cărnii. Din carnea de Ranger supa va ieși cu siguranță de culoare galbenă.
 

Găina Ranger este productivă?

Puii Ranger nu sunt neapărat o rasă de ouă. Cu toate acestea, ajung să depună până la 150 de ouă pe an. Găinile Ranger încep să ouă în jurul vârstei de 26 săptămâni. În prima săptămână vor depune aproximativ 2 ouă, productivitatea maximă ajunge la 29-30 săptămâni, când depun până la 4 ouă pe săptămână. Dacă se folosește concentratul special pentru găini ouătoare, pot oua în jurul vârstei de 24 săptămâni.
 
Găinile din rasa Ranger pot cloci, ouăle sunt fertile, dar nu este absolut sigur că puicuțele vor cloci la maturitate. Este important de reținut că nu se vor obține pui cu aceleași calități precum hibrizii din incubatoarele acreditate.
 
Puii ranger ajung la dezvoltarea completă între 11 și 16 săptămâni. Majoritatea sunt roșiatici, dar pot fi și serii de pui galbeni-albi. La maturitate puii vor avea de cele mai multe ori penaj roșu-maroniu, iar cei albi la maturitate vor fi albi cu inserții gri la gât și coadă. Unii hibrizi sunt tricolori, cu nuanțe de maroniu-roșu-portocaliu. Corpul este foarte robust. O particularitate interesantă sunt picioarele foarte musculoase, puternice, de culoare galben-portocali. Pieptul nu este atât de bine dezvoltat ca la rasa albă de carne, dar partea din spate este proeminentă.
 

Cerințe de creștere  pentru puiul Ranger

Puii ranger au nevoie de cel puțin 2-3 săptămâni pentru a ieși din adăpost în curte. Primele două săptămâni le vor petrece în adăpost, la lumina becului cu infraroșu. Dacă achiziția puilor de o zi se face în perioada rece, așteptați 3 săptămâni până ce-i veți lăsa în curte.
 
Puii de carne Ranger nu au obiceiul de a mânca mult. Pentru că preferă să ciugulească și să petreacă mult timp în natură, consumul de furaje complete este moderat. Un pui consumă aproximativ 50-55 kg de furaj complet pe an, la un consum mediu de 150 – 200 g de furaj/zi. Nu are nevoia compulsivă a puilor de carne de a mânca mult.
 
Un pui are nevoie de aproximativ 1 litru de apă/zi. Apa trebuie să fie curată. Evită să folosești recipientele clasice, în care păsările pot călca și pe care le pot răsturna, acestea sunt ușor de contaminat cu bacteriile din fecale. Alege adăpătorile moderne, sunt mai practice și păstrează apa curată.
 
Sursa: Agroland 
loading ...